Tanin, ekstrakt iz kožice grozdja, za bela, rose in rdeča vina. Deluje proti oksidaciji. Za izrazitejšo aromatiko. Poraba 1-15 g/100 l Več...

Elago, tanin iz francoskega hrasta. Za bela, rose in dreča vina. Boljša struktura in polnost vina. Poraba 1-15 g/100 l Več...

Tanin iz žganega francoskega hrasta. Za bela in rdeča vina. Za povečanje polnosti vina, nadomešča zorenje v hrastovih sodih. Poraba 1-15 g/100 l. Več...

Balonko je sodobno zasnovana pretočna naprava, ki nam omogoča preprosto, higienično točenje in pretakanje tekočin, predvsem vina in žganja, iz večjih posod ali balonov v manjše steklenice. Več...

Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja.  Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom.  Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antiok Več...