GO-FERM PROTECT EVOLUTION so posebne inaktivne kvasovke, obogatene s steroli in nenasičenimi maščobnimi kislinami, mikroelementi in vitamini. Pri uporabi sredstva za zaščito kvasovk GO-FERM PROTECT EVOLUTION v vodi za rehidracijo, se pred dodajanjem kvasovke obogatijo s steroli in na ta način okrepijo membrano. Razen tega ima GO-FERM PROTECT EVOLUTION, v katerem so inaktivne kvasovke obogatene z mikro elementi in vitamini še dodaten učinek - na ta način do Več...

GO-FERM PROTECT EVOLUTION so posebne inaktivne kvasovke, obogatene s steroli in nenasičenimi maščobnimi kislinami, mikroelementi in vitamini. Pri uporabi sredstva za zaščito kvasovk GO-FERM PROTECT EVOLUTION v vodi za rehidracijo, se pred dodajanjem kvasovke obogatijo s steroli in na ta način okrepijo membrano. Razen tega ima GO-FERM PROTECT EVOLUTION, v katerem so inaktivne kvasovke obogatene z mikro elementi in vitamini še dodaten učinek - na ta način do Več...

Reskue™ je specifična neaktivna kvasovka, ki ima lastnosti absorpcije maščobnih kislin in fungicidov. Zaradi teh lastnosti Reskue™ omogoča dober potek fermentacije do suhega vina. Specifična neaktivna kvasovka, ki ga je Lallemand-ova raziskovalna skupina uporabila pri zastojih fermentacije.   Več...