Za čista in uravnotežena sadna vina Lalvin Persy ™ je zelo priporočljiva kvasovka za pridelavo vin z izrazito sortno aromo. Zahvaljujoč svojim edinstvenim lastnostim, kot so neproizvodnja SO2 in zanemarljiva raven H2S, je Lalvin Persy ™ prava izbira za fermentiranje sort kot so Shiraz,Tempranillo ali Modri pinot, ki izboljšajo sadni značaj, svežino in obstojnost arome.  Vina fermentirana z Lalvin Persy ™ iz različnih sort imajo mouthfeel, z okroglimi in m Več...

LALVIN MSB- S je selekcionirana kvasovka s sposobnostjo izboljšanja sortnih lastnosti Sauvignona. Izkušnje iz vinarstva dosledno dokazujejo, da Lalvin MSB™ proizvaja Sauvignone z močnimi tropskimi notami in lepo sadnostjo . Različnost karakterjev spremlja odlična proizvodnja sadnih tiolov. Lalvin MSB ™ je posebej priporočljiva za Sauvignon. Več...

Suha vinska kvasovka (saccharomyces cerevisiae) v 500g polnjenju, selekcionirana na fakulteti Davis v ZDA. Gre za najpopularnejšo, izjemno zanesljivo suho vinsko kvasovko, ki daje vinu polnost in poudarja sortne značilnosti. Kvasovka Uvaferm CM je primerna za vse bele sorte, še posebej dobra je za nevtralne sorte, pa tudi za rdeča vina lažje strukture in sadnega karakterja. Več...

Suha vinska kvasovka (saccharomyces cerevisiae)  v 100g polnjenju, selekcionirana na fakulteti Davis v ZDA. Gre za najpopularnejšo, izjemno zanesljivo suho vinsko kvasovko, ki daje vinu polnost in poudarja sortne značilnosti. Kvasovka Uvaferm CM je primerna za vse bele sorte, še posebej dobra je za nevtralne sorte, pa tudi za rdeča vina lažje strukture in sadnega karakterja. Več...

Suha vinska kvasovka (saccharomyces cerevisiae) v 500g polnjenju, selekcionirana na fakulteti Davis v ZDA. Gre za najpopularnejšo, izjemno zanesljivo suho vinsko kvasovko, ki daje vinu polnost in poudarja sortne značilnosti. Kvasovka Uvaferm CM je primerna za vse bele sorte, še posebej dobra je za nevtralne sorte, pa tudi za rdeča vina lažje strukture in sadnega karakterja. Več...

Lalvin EC1118 so v pokrajini Champagne, Francija selekcionirane suhe vinske kvasovke za fermentacijo, najbolj popularne v svetu za vse bele sorte. Lalvin EC1118 so odlične za penine in za premik zastoja vrenja. Zelo zanesljive in odporne na alkohol do 18 vol.%. Dajejo vina sortnih značilnosti, zelo čista, sveža, hitro pripravljena za trg. Več...

Suha vinska kvasovka Lalvin D47 je bila selekcionirana na inštitutu ICV Montpellier v Franciji. Lalvin D47 je najbolj popularen soj vinskih kvasovk za vina Chardonnay na svetu. V prvi vrsti poudarja sortne arome, prav tako sadnost in kompleksnost. Vinu daje odlično strukturo zaradi polisaharidov, ki jih daje soj. Priporoča se za vina , ki jih čuvamo na drožeh. Več...

Suha vinska kvasovka Lalvin D47 je bila selekcionirana na inštitutu ICV Montpellier v Franciji. Lalvin D47 je najbolj popularen soj vinskih kvasovk za vina Chardonnay na svetu. V prvi vrsti poudarja sortne arome, prav tako sadnost in kompleksnost. Vinu daje odlično strukturo zaradi polisaharidov, ki jih daje soj. Priporoča se za vina , ki jih čuvamo na drožeh. Več...

Suha vinska kvasovka Uvaferm BDX je bila selekcionirana v Bordeaxu v Franciji. Z uporabo kvasovke Uvaferm BDX dobimo močna, strukturna rdeča vina zelo dobre barve ter sadnih in sortnih arom, ki se jim s staranjem še poveča kakovost in se z leti ohranja - Merlot, Cabernet, Sauvignon.  Več...

Lalvin EC1118 so v pokrajini Champagne, Francija selekcionirane suhe vinske kvasovke za fermentacijo, najbolj popularne v svetu za vse bele sorte. Lalvin EC1118 so odlične za penine in za premik zastoja vrenja. Zelo zanesljive in odporne na alkohol do 18 vol.%. Dajejo vina sortnih značilnosti, zelo čista, sveža, hitro pripravljena za trg. Več...