Suhe selekcionirane vinske kvasovke namenjene za vrenje aromatičnih sort kot so Traminec, Sivi pinot, Chardonnay, Renski in Laški rizling id. selekcionirane v Lallemandovih raziskovalnih ustanovah. Uvaferm 228 so vinske kvasovke z močno aktivnostjo B-glukozidaze. Uvaferm 228 dodaja intenziteto arome belim vinom, še posebej muškatnim sortam. Za normalni metabolizem potrebuje večjo količino hrane   Več...

Instrument za merjenje vsebnosti sladkorja v treh različnih enotah v moštih. Ima tri skale, ki merijo sladkor v moštih v Oe, % sacc. In KMW°. Prav tako ga uporabljamo za merjenje preostanka sladkorja v vinih, medicah. Pri tem uporabljamo podatek v % sacc. Refraktometer z avtomatsko temperaturno korekcijo serije RHB 32S ATC je bil razvit za delo s tekočinami, ki vsebujejo sladkor (merilec vsebnosti sladkorja v sadnih sokovih, v medu, v osvežilnih pijačah in seveda vinu). Up Več...

ISTOR SWISS DUPLEX SHARPENER je brusilec in ostrilec tradicionalne švicarske kakovosti za profesionalno in domačo uporabo.  Brusi in ostri nože, škarje, vrtnarske in sadjarske škarje, vrtnarsko orodje, kose srpe, rezila kosilnic, skratka vse, kar je potrebno naostriti. Odstrani zareze na vseh poškodovanih rezilih. Primeren je za gospodinje, kuharje, mesarje, vrtnarje, sadjarje, vinogradnike.  Je lahek in varen za uporabo, je Več...

ISTOR SWISS SHARPENER PROFESSIONAL je brusilec in ostrilec tradicionalne švicarske kakovosti za profesionalno in domačo uporabo.  Brusi in ostri nože, škarje, vrtnarske in sadjarske škarje, vrtnarsko orodje, kose srpe, rezila kosilnic, skratka vse, kar je potrebno naostriti. Odstrani zareze na vseh poškodovanih rezilih. Primeren je za gospodinje, kuharje, mesarje, vrtnarje, sadjarje, vinogradnike.  Je lahek in varen za upora Več...

ISTOR SWISS SHARPENER STANDARD je brusilec in ostrilec tradicionalne švicarske kakovosti za profesionalno in domačo uporabo. Brusi in ostri nože, škarje, vrtnarske in sadjarske škarje, vrtnarsko orodje, kose srpe, rezila kosilnic, skratka vse, kar je potrebno naostriti. Odstrani zareze na vseh poškodovanih rezilih. Primeren je za gospodinje, kuharje, mesarje, vrtnarje, sadjarje, vinogradnike. Je lahek in varen za uporabo, je izredne trdote in izredno odporen na Več...

Brusilec iz brusnega kamna namenjen za brušenje sadjarskih škarij. Več...

Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Montpellier, Francija. Kvasovka Lalvin D254 je zelo sigurna in zanesljiva kvasovka, ki jo uporabljamo za pripravo PREMIUM rdečih vin. Vina so dobrih arom in odlične polnosti zaradi polisaharidov kvasovk.  Več...

Ročni refraktometer RHB-18 s skalo, ki meri v enoti Bx% (Brix). Zelo primeren za sadjarje in pridelovalce zelenjave. Uporablja se za merjenje suhe snovi v območju od 0-18% Brix-ov. Več...

Vrelna veha fi 120 Več...

Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja.  Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom.  Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antiok Več...