Vaša košarica je prazna..
Product was successfully added to your shopping cart.
5
Product was successfully added to your compare list.
5
Product was successfully added to your wishlist.
5
Rezultati iskanja za 'ec'
-
ENCIM LALLZYME CUVEE ROUGE 100 g
39,87 €Pektolitični encim za rdečo grozdje LALLZYME CUVE ROUGE je visoko aktiven pektolitični encimski pripravek s sekundarnimi aktivnosti za sproščanje pomembnih snovi iz jagodnih kožic rdečega grozdja. Pospešuje ekstrakcijo barvnih komponent, polisaharidov in sadnih arom s čimer poveča kakovost rdečih vin. Uporabimo ga pri maceraciji rdečega grozdja v količini 2-3g/100kg grozdja, pri hladni maceraciji ( Več... -
OPTIMUM WHITE 1 kg
58,04 €Optimum White so posebne inaktivne kvasovke z anti-oksidativnimi lastnostmi, ki so proizvedene v času proti koncu razmnoževanja, ko so njihovi polisaharidi dosti bolj aktivni kot v času avtolize. Razen polisahardiov ima hrana za kvasovke Optimum White še peptide, ki igrajo še posebej pomembno vlogo v enologiji. OPOZORILO: OPTIMUM WHITE NI NADOMESTEK KLASIČNE HRANE ZA KVASOVKE V ČASU VRENJA! Vsebujejo nekajkrat več glutationa od ostalih sojev kvasovk, kar mu daje anti- Več... -
Kvasovke DSM FERMIVIN 7013 (EX. FERMIVIN) 500g
27,06 €Suha vinska kvasovka - Saccharomyces cerevisiae - za hitro enakomerno vrenje, ki spoštuje sorto in ohranja sortno značilna vina, polna in mehka. Selekcionirana na inštitutu INRA v Narbonne - področje Corbieres v Franciji. Kvasovka FERMIVIN je primerna za proizvodnjo mladih, aromatičnih sadnih vin. Več... -
-
Kvasovke DSM FERMIVIN E73 (EX. FERMIROUGE) 500g
32,72 €Selekcionirana suha vinska kvasovka - Saccharomyces cerevisiae za poudarjanje arome rdečih vin. Selekcionirana v INRA v Narbonnu. Kvasovka FERMIROUGE poudarja aromo rdečih vin, ohranja tipičnost sorte in istočasno izboljša kakovost vina pri sortah žametovka, Portugalka, Gamay,.. Več... -
Kvasovke DSM FERMIVIN 4F9 (EX. FERMICRU 4F9) 500g
41,88 €Suha vinska kvasovka Fermivin® 4F9 - Saccharomyces cerevisae bayanus - proizvaja vina z zelo intenzivnimi, večinoma eksotičnimi sadnimi aromami. Fermivin 4F9 sprošča velike količine polsaharidov, zato je še posebej primerena za bela vina, ki zorijo na drožeh. Primerna za vinarje, ki želijo izboljšati telo vinu in volumen. Fermivin 4F9 se lahko uporablja za sekundarno fermentacijo v zaprtih posodah (charmat metoda). Fermentacijsko sposobnost kvasovke Fermiv Več... -
Kvasovke DSM FERMIVIN LVCB (EX. FERMICRU LVCB) 500g
41,88 €Suha vinska kvasovka - Saccharomyces cerevisiae (bayanus) - za proizvodnjo aromatičnih, sadnih belih vin. Soj (LVCB) je izoliran na Chardonnay v Casablanca Vallez-u (ČILE) in selekcioniran v Agro Industry in Enology Department univerze v Čilu. FERMICRU LVCB je selekcioniran za proizvodnjo aromatičnih belih vin pri različnih pogojih proizvodnje vin. Razvije posebni sadni karakter pri veliko sortah belega grozdja: Chardonnay, Sauvignon, Rizling,.. Več... -
FERMAID E BLANC 2,5 kg
84,86 €FERMAID E BLANC je specifična hrana za kvasovke za bela in rose vina. FERMAID E BLANC preprečuje prepočasno vrenje in zastoj vrenja in zmanjšuje tveganje pojavov organoleptičnih problemov. Ohranja aromatični kompleks in značaj vina. Doziranje: 25-30 g/hl. Dodati po 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja. Več... -
FERMAID E BLANC 100 g
6,15 €FERMAID E BLANC je specifična hrana za kvasovke za bela in rose vina. FERMAID E BLANC preprečuje prepočasno vrenje in zastoj vrenja in zmanjšuje tveganje pojavov organoleptičnih problemov. Ohranja aromatični kompleks in značaj vina. Doziranje: 25-30 g/hl. Dodati po 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja. Več... -
FERMAID E BLANC 1 kg
37,39 €FERMAID E BLANC je specifična hrana za kvasovke za bela in rose vina. FERMAID E BLANC preprečuje prepočasno vrenje in zastoj vrenja in zmanjšuje tveganje pojavov organoleptičnih problemov. Ohranja aromatični kompleks in značaj vina. Doziranje: 25-30 g/hl. Dodati po 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja. Več...
