Suha vinska kvasovka - Saccharomyces cerevisiae (bayanus) idealna za primarno in sekundarno fermentacijo. Selekcionirana v Champagne (France) in preizkušena pri DSM Oenology. FERMICRU LS2 je primerna za pridelavo vseh vrst vina. Zagotavlja popolno povretje sladkorja, celo v težkih pogojih in je zato uspešna tudi za pridelavo penečih vin (Chardonnay,  Beli Burgundec,..). Več...

Suha vinska kvasovka - Saccharomyces cerevisiae (bayanus) - za proizvodnjo aromatičnih, sadnih belih vin. Soj (LVCB) je izoliran na Chardonnay v Casablanca Vallez-u (ČILE) in selekcioniran v Agro Industry in Enology Department univerze v Čilu. FERMICRU LVCB je selekcioniran za proizvodnjo aromatičnih belih vin pri različnih pogojih proizvodnje vin. Razvije posebni sadni karakter pri veliko sortah belega grozdja: Chardonnay, Sauvignon, Rizling,..   Več...

Nova generacija biostimulatorjev na osnovi 100% izvlečka morskih alg (Ascophyllum nodosum) - PRIMEREN ZA EKOLOŠKO PRIDELAVO! Phylgreen je ekstrakt morskih alg (Ascophyllum nodosum) in je priporočljiv za vse vrste aplikacij, še posebej učinkovit je v kritičnih fazah rasti in pri premagovanju vseh stresnih situacij. Ekstrakt je pridobljen s "hladnim stiskanjem" svežih alg Ascophyllum nodosum. Phylgreen povzroči aktiviranje naravnih hormonov rastline in ima odli Več...

Pektolitični encim za rdečo grozdje LALLZYME CUVE ROUGE je visoko aktiven pektolitični encimski pripravek s sekundarnimi aktivnosti za sproščanje pomembnih snovi iz jagodnih kožic rdečega grozdja. Pospešuje ekstrakcijo barvnih komponent, polisaharidov in sadnih arom s čimer poveča kakovost rdečih vin. Uporabimo ga pri maceraciji rdečega grozdja v količini 2-3g/100kg grozdja, pri hladni maceraciji ( Več...

Gnojilo z mikrohranilom Cink (Zn). WG fotmulacija – mikrogranulat - PRIMEREN ZA EKOLOŠKO PRIDELAVO! Cink je zelo pomemben mikroelement, potreben je za tvorbo hormona - indolocetne kisline. Aktivira številne encime, alkohol-dehidrogenaze, mlečno-kislinske dehidrogenaze, glutaminsko-kislinske dehidrogenaze in ogljikove peptidaze. Pomanjkanje cinka povzroča deformacije robov mladih listov, zmanjšanje dolžine internodijev in manjšo velikost listo Več...

Glutastar je najnovejši naravni antioksidant. Gre za posebne inaktivirane kvasovke z zagotovljeno vsebnostjo glutationa. Najnovejši SIY za zaščito vina pred oksidacijo. Naravni izdelek, ki zagotavlja najboljšo zaščito pred oksidacijo za bela in rose grozdja / mošt. Več...

Bentonit Claris p30 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu.  Visoka vsebnost aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah.  Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p30 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%.  Prav ta Več...

Optimum White so posebne inaktivne kvasovke z anti-oksidativnimi lastnostmi, ki so proizvedene v času proti koncu razmnoževanja, ko so njihovi polisaharidi dosti bolj aktivni kot v času avtolize. Razen polisahardiov ima hrana za kvasovke Optimum White še peptide, ki igrajo še posebej pomembno vlogo v enologiji.  OPOZORILO: OPTIMUM WHITE NI NADOMESTEK KLASIČNE HRANE ZA KVASOVKE V ČASU VRENJA! Vsebujejo nekajkrat več glutationa od ostalih sojev kvasovk, kar mu daje anti- Več...

Optimum White so posebne inaktivne kvasovke z anti-oksidativnimi lastnostmi, ki so proizvedene v času proti koncu razmnoževanja, ko so njihovi polisaharidi dosti bolj aktivni kot v času avtolize. Razen polisahardiov ima hrana za kvasovke Optimum White še peptide, ki igrajo še posebej pomembno vlogo v enologiji.  OPOZORILO: OPTIMUM WHITE NI NADOMESTEK KLASIČNE HRANE ZA KVASOVKE V ČASU VRENJA! Vsebujejo nekajkrat več glutationa od ostalih sojev kvasovk, kar mu daje anti- Več...

Čista, zaradi hitrega vrenja izbrana aktivna suha vinska kvasovka vrste Saccharomyces cerevisiae za neposredno dodajanje, brez dodatkov. Več...