Product was successfully added to your shopping cart.
5
Product was successfully added to your compare list.
5
Product was successfully added to your wishlist.
5
| Artikl |
CASTELLARI ŠKARJE ERGONOMIC |
UVAFERM BDX 500g |
ANTIBEKSER 100 ml |
Castellari brus ACCIAINO |
Castellari Etui FS C |
Castellari Etui FS FODERI |
Castellari škarje LADY II |
Castellari škarje TUCANO M 80 CM |
Castellari škarje UNIVERSALE |
Castellari žagica SME 24G |
Artikl |
Castellari žagica SME 30G |
ENOCIANIN 1 kg |
FERMAID E BLANC 1 kg |
FERMAID E BLANC 2,5 kg |
K-METABISULFIT - ŽVEPLO V PRAHU 10 g |
LITHOVIT FORTE 100 g |
MOST REIN 1 kg |
KALIJEV SORBAT - SORBISOL K 1 kg |
KALIJEV SORBAT - SORBISOL K 100 g |
K-METABISULFIT - ŽVEPLO V PRAHU 100 g |
Artikl |
K-METABISULFIT - ŽVEPLO V PRAHU 20 g |
K-METABISULFIT - ŽVEPLO V PRAHU 50 g |
K-METABISULFIT + TANIN 10 g |
KVASOVKE LALVIN D47 100 g |
KVASOVKE LALVIN D47 500 g |
KVASOVKE LALVIN EC1118 100G |
KVASOVKE LALVIN EC1118 500G |
KVASOVKE LALVIN ICV D254, 100 g |
KVASOVKE LALVIN QA23 500g |
KVASOVKE LALVIN 71B 100 g |
Artikl |
KVASOVKE LALVIN 71B 500 g |
KVASOVKE LALVIN ICV D21 100G |
KVASOVKE LALVIN ICV D21 500G |
KVASOVKE LALVIN R2 100 g |
KVASOVKE LALVIN R2 500 g |
KVASOVKE LALVIN R-HST 500G |
NEOANTICID 1 kg |
VINSKA KISLINA 1 kg |
VINSKA KISLINA 100 g |
L-ASKORBINSKA KISLINA 100 g |
Artikl |
CITRONSKA KISLINA 100 g |
ENCIM LALLZYME CUVEE BLANC 100 g |
PENTAGEL 1 kg |
PENTAGEL 200 g |
KVASOVKE UVAFERM CEG 100 g |
KVASOVKE UVAFERM CEG 500 g |
KVASOVKE UVAFERM SLO 50 g |
KVASOVKE UVAFERM SLO 500 g |
PENTAGEL 100 g |
PENTAGEL 20 g |
Artikl |
MOŠTOMER K OE BRIX |
MOŠTOMER K BABO + TERMOMETER |
PARAFINSKO OLJE 1L |
ENCIM LALLZYME C-MAX 5 g |
Kvasovke DSM FERMIVIN SM102 (EX. FERMIBLANC AROM) 500g |
Kvasovke DSM FERMIVIN E73 (EX. FERMIROUGE) 500g |
LITHOVIT FORTE 15 g |
ENCIM LALLZYME CUVEE BLANC 5 g |
ENCIM LALLZYME EX-V 100g |
ENCIM LALLZYME EX-V 5 g |
Artikl |
ENCIM LALLZYME BETA 5 g |
ENCIM LALLZYME OE 5g |
ENCIM LALLZYME OE 20g |
ENCIM LALLZYME HC 5g |
ENCIM LALLZYME HC 20 g |
KVASOVKE UVAFERM Saccharomyces Cerevisiae 100g |
KVASOVKE UVAFERM Saccharomyces Cerevisiae 50g |
KVASOVKE UVAFERM Saccharomyces Cerevisiae 10g |
KVASOVKE UVAFERM Saccharomyces Bayanus 100g |
KVASOVKE UVAFERM Saccharomyces Bayanus 10g |
Artikl |
K-METABISULFIT + TANIN 100 g |
K-METABISULFIT - ŽVEPLO V PRAHU 500 g |
KVASOVKE UVAFERM CM 50 g |
KVASOVKE UVAFERM CM 100 g |
KVASOVKE UVAFERM CM 500 g |
KVASOVKE UVAFERM BC 50 g |
KVASOVKE UVAFERM BC 500 g |
KVASOVKE UVAFERM CS2 100 g |
KVASOVKE UVAFERM CS2 500 g |
KVASOVKE UVAFERM CY3079 100g |
Artikl |
KVASOVKE UVAFERM CY3079 500g |
KVASOVKE LALVIN QA23 100g |
KVASOVKE UVAFERM EXENCE 500g |
KVASOVKE LALVIN OKAY 100g |
KVASOVKE LALVIN OKAY 500g |
FERMAID E 1 kg |
GO FERM PROTECT EVOLUTION 1 kg |
GO FERM PROTECT EVOLUTION 100 g |
OPTIMUM WHITE 100 g |
CLARIS P30 100g |
Artikl |
CLARIS P30 200g |
CLARIS P30 1kg |
CLARIS P50 100g |
CLARIS P50 200g |
CLARIS P50 1kg |
BENTONIT SPECIAL GRAIN 1kg |
Hrana za kvasovke CX ACTIV 100 G |
GUMA ARABIKA ISIGUM SEYAL 1kg |
NACALIT PORE-TEC 100g- je aktiviran natrijev-kalcijev bentonit v obliki granul, za bistrenje in stabilizacijo vina ali mošta. |
NACALIT PORE-TEC 1 kg - je aktiviran natrijev-kalcijev bentonit v obliki granul, za bistrenje in stabilizacijo vina ali mošta. |
Artikl |
MOSTGELATINE - brez kazeina 1kg |
MOSTGELATINE - brez kazeina 500g |
ČIPSI - NEKTAR FRESH 300 G |
METAVINSKA KISLINA 100g |
METAVINSKA KISLINA 1KG |
GRANUCOL FA 1 KG |
GRANUCOL GE 1 KG |
ČIPSI - DOLCE MOKA 1 KG |
CX DETAR CLEAN 1 KG |
UVAFERM YSEO 43 500g |
Artikl |
KVASOVKE LALVIN 2056 RHONE 100 G |
Optimum Red 100g |
KVASOVKE LALVIN ICV OPALE, 100g |
KVASOVKE LALVIN ICV OPALE, 500g |
Lallemand Glutastar 2,5 kg |
Lalvin Persy 500g |
Enartis Zenith Uno 1 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cena na enoto |
44,29 €
|
38,06 €
|
3,79 €
|
9,76 €
|
14,64 €
|
9,15 €
|
43,92 €
|
105,23 €
|
41,60 €
|
21,96 €
|
Cena na enoto |
27,35 €
|
13,81 €
|
37,39 €
|
84,86 €
|
0,56 €
|
6,57 €
|
6,00 €
|
26,00 €
|
5,56 €
|
2,09 €
|
Cena na enoto |
1,01 €
|
1,19 €
|
1,10 €
|
11,57 €
|
36,97 €
|
11,57 €
|
36,97 €
|
11,57 €
|
35,59 €
|
11,57 €
|
Cena na enoto |
35,59 €
|
9,82 €
|
35,59 €
|
9,04 €
|
35,59 €
|
35,59 €
|
9,15 €
|
19,76 €
|
5,67 €
|
5,71 €
|
Cena na enoto |
2,78 €
|
32,29 €
|
8,64 €
|
3,29 €
|
10,10 €
|
31,34 €
|
5,48 €
|
31,34 €
|
2,05 €
|
0,42 €
|
Cena na enoto |
13,03 €
|
11,59 €
|
4,45 €
|
4,10 €
|
33,60 €
|
32,72 €
|
3,23 €
|
3,88 €
|
27,22 €
|
3,14 €
|
Cena na enoto |
4,03 €
|
4,23 €
|
11,66 €
|
3,72 €
|
10,08 €
|
5,48 €
|
3,54 €
|
1,10 €
|
6,05 €
|
1,10 €
|
Cena na enoto |
5,78 €
|
5,72 €
|
4,98 €
|
8,34 €
|
28,19 €
|
4,98 €
|
28,19 €
|
10,10 €
|
31,34 €
|
11,57 €
|
Cena na enoto |
36,97 €
|
11,57 €
|
41,20 €
|
13,91 €
|
39,97 €
|
32,31 €
|
52,34 €
|
9,81 €
|
9,66 €
|
1,14 €
|
Cena na enoto |
2,11 €
|
4,68 €
|
1,22 €
|
2,28 €
|
4,68 €
|
5,78 €
|
3,28 €
|
10,10 €
|
2,25 €
|
6,05 €
|
Cena na enoto |
13,69 €
|
8,86 €
|
9,52 €
|
5,71 €
|
24,99 €
|
30,93 €
|
30,93 €
|
28,43 €
|
10,10 €
|
38,06 €
|
Cena na enoto |
8,71 €
|
9,81 €
|
13,91 €
|
41,20 €
|
165,63 €
|
36,75 €
|
19,90 €
|
| Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Availability |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
Na zalogi |
| Rating | Rating | Rating | Rating | Rating | Rating | Rating | Rating | Rating | Rating | Rating | Rating | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Opis izdelka |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
LASTNOSTI ŠKARIJ:
Zakrivljene rezalne škarje
Ročaj primeren za levičarje in desničarje
Kovan aluminijast ročaj s prevelko proti oksidaciji
Kovano aluminjasto protirezilo
Vroče kovano rezilo iz jekla
Teža: 210 gr
Popolnoma zamenljive (rezervni deli)
KAKO SESTAVITI IN PRILAGODITI ŠKARJE UNIVERSALE:
PRILAGODITEV ŠKARIJ UNIVERSALE ZA RAZLIČNE VRSTE REZOV:
|
Ne
|
Opis izdelka |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Sestava: 97,2% K2S2O5, beli kristalni prah-E224.
Kalijev metabisulfit je konzervans in antioksidant (žveplo v prahu). V vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek na oksidirajoče
encime. 1 g kalijevega metabisulfita razvije približno 0,5 g SO2.
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«
Varnostni list: PDF
|
Ostale sestavine Lithovit forte® -a so potrebne za pomembne biokemične procese rastlinskega metabolizma (kalcij: pomemben za presnovo in celične stene; magnezij: pomemben sestavni del klorofila; mangan: kofaktor encimov, vloga pri raz
voju kisika v fotosistemu II; cink: kofaktor encimov; baker: sestavni del encimov in redox katalizi; kobalt: kofaktor pri simbioznem fiksiranju molekularnega dušika).
Lithovit forte® vpliva na
hitrejšo rast,
povečan pridelek,
v številnih primerih zmanjša potrebo po vodi in
zagotavlja povečano splošno vitalnost rastlin.
Posebej pomembno je dejstvo, da se pri rastlinah tretiranih z Lithovit forte®-om, zmanjša občutljivost na različne bolezni ( rjavenje-nekroze listov, plesni, propadanje-gnitje plodov….)
Lithovit forte® CO2-listno gnojilo za uporabo na prostem, je vrhunski nanotehnološki proizvod tribodinamične aktivacije. Visoko energijske delce Lithovit forte®-a, ki jih na drobno poškropimo po listih, rastlina vsrka direktno skozi listne reže, kjer se sprosti CO2. Lithovit forte® lahko na ta način občutno poveča fotosintezo, saj je glavni faktor omejitve fotosinteze vsebnost CO2 v zraku na prostem. Rezultat je povečanje pridelka, ob zmanjšani potrebi po vodi, saj lahko rastline ob uporabi Lithovit forte® pri zmanjšani preskrbi z vodo dalj časa zadržujejo listne reže zaprte. Prejeti mikro elementi, kot so mangan, baker, cink…. še dodatno povečujejo odpornost, rast, vitalnost in splošno kakovost pridelka.
izboljša količino in kakovost pridelka, ter sposobnost skladiščenja
pospešuje rast in intenzivira zeleno barvo
poveča odpornost rastlin, rast in vitalnost
Izboljša toleranco na mraz, sušo in druge oblike fizioloških stresov
poveča dobavo hranil rastlinam
zmanjša potrebe po vodi (tudi do 75%)
Lithovit forte ni primeren za rastline, ki imajo rade kisla tla (rhododendrom, azaleje…)
Nasveti za uporabo
V glavnem obstajajo trije osnovni termini za uporabo:
• ob poganjanju listov
• v času cvetenja
• v času rasti in zorenja plodov
Lithovit ® lahko uporabljamo večkrat, maksimalno vsakih 10 – 15 dni, samostojno ali v kombinaciji z drugimi zaščitnimi sredstvi.
Podrobna priporočila za uporabo najdete na spletni strani: www.lithovit.net
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Sestava: 97,2% K2S2O5, beli kristalni prah-E224.
Kalijev metabisulfit je konzervans in antioksidant (žveplo v prahu). V vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek na oksidirajoče
encime. 1 g kalijevega metabisulfita razvije približno 0,5 g SO2.
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«
Varnostni list: PDF
|
Opis izdelka |
Sestava: 97,2% K2S2O5, beli kristalni prah-E224.
Kalijev metabisulfit je konzervans in antioksidant (žveplo v prahu). V vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek na oksidirajoče
encime. 1 g kalijevega metabisulfita razvije približno 0,5 g SO2.
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«
Varnostni list: PDF
|
Sestava: 97,2% K2S2O5, beli kristalni prah-E224.
Kalijev metabisulfit je konzervans in antioksidant (žveplo v prahu). V vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek na oksidirajoče
encime. 1 g kalijevega metabisulfita razvije približno 0,5 g SO2.
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«
Varnostni list: PDF
|
Sestava: 95% Kalijevega metabisulfita E224, 5% tanina E181. Sredstvo služi kot antioksidant, namenjen za žveplanje rdečaga grozdja pred njegovo predelavo v vino in za žveplanje drozge iz rdečega grozdja. Zagotavlja stabilnost in obstojnost barve
.
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«.
Varnostni list: PDF
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
Opis izdelka |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Opis izdelka |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
Ne
|
Ne
|
Opis izdelka |
Ne
|
Ne
|
Oljna tekočina brez vonja in okusa namenjena vinarstvu in v prehrambeni industriji.
|
Ne
|
Specifične lastnosti proizvodnje vina.
V vinu sprošča aromatične snovi v večji količini, kakor druge kvasovke.
Ohranja tipičnost sorte, istočasno izboljša kakovost vina.
ENOLOŠKE LASTNOSTI:
- hiter začetek vre
nja
- je killer soj
- iz 16,5 g sladkorja tvori 1% alkohola
- optimalna temperatura delovanja 15-25°C
- majhna proizvodnja pen
- odpornost na žveplo do 50 mg/l
- povprečno visoka proizvodnja glicerola 6-7 g/l
- majhno ustvarjanje lahko hlapnih kislin; manj kot 0.15 g/l
- večje ustvarjanje acetaldehida manj kot 20 mg/l
- majhna tvorba H2S
- majhna proizvodnja SO2, manj kot 10 mg/l
- pri visokem alkoholu dodamo 10-20 g/hl, da omogočimo popolno vrenje
- priporoča se dodajanje hrane za kvasovke: MAXAFERM, še posebno v letih (suše, nizke temperature), ko na grozdju primanjkuje hranil za kvasovke.
DOZIRANJE:
Priporočljiva doza je 20 g/hl.
Kvasovka FEMIBLANC AROM vsebuje 25 milijard aktivnih suhih celic kvasovk na gram.
FERMIVIN CEREVISIAE rehidriramo v 10-kratni kolicini mešanice ne žveplanega mošta in pitne vode v razmerju 1:1, ali v sladkani vodi pri 35°C in pustimo namakati 20 minut, nato med mešanjem dodamo v mošt ali drozgo.
Temperaturna razlika med temperaturo mošta in kvasnega nastavka ne sme biti vec kot 7°C.
PAKIRANJE:
FERMIBLANC AROM je vakuumsko pakiran v embalaži 500 g. Hranimo ga do 36 mesecev v originalno zaprti embalaži pri temperaturi 5-15°C.
|
Specifične lastnosti proizvodnje vina:
- v vinu sprošca aromatične snovi v večji količini kakor druge kvasovke
- ohranja tipičnost sorte
- istočasno izboljša kakovost vina
- sprošča vonj po jagodah
Enološ
ke lastnosti:
- hiter začetek vrenja
- iz 16,0 g/l sladkorja tvori 1% alkohola
- optimalna temperatura delovanja 10-28 °C
- majhna proizvodnja pen
- toleranca na alkohol do 15%
- odpornost na žveplo do 50 mg/l
- povprečno visoka proizvodnja glicerola 5-7 g/l
- majhno ustvarjanje lahko hlapnih kislin; manj kot 0.2 g/l
- večje ustvarjanje acetaldehida manj kot 20 mg/l
- majhna tvorba H2S
- majhna proizvodnja SO2, manj kot 10 mg/l
- je neutral na killer faktor
- je dovolj odporna na alkohol in povre do konca
- priporoča se dodajanje hrane: MAXAFERM, še posebno v letih (suše, nizke temperature), ko na grozdju primanjkuje hranil za kvasovke
Doziranje:
Priporočljiva doza je 20 g/hl
Kvasovka FERMIROUGE vsebuje 25 milijard aktivnih suhih celic kvasovk na gram.
FERMIROUGE rehidriramo v 10-kratni kolicini mešanice ne žveplanega mošta in pitne vode v razmerju 1:1, ali v sladkani vodi pri 35°C in pustimo namakati 20 minut, nato med mešanjem dodamo v mošt ali drozgo. Temperaturna razlika med temperaturo mošta in kvasnega nastavka ne sme biti vec kot 7°C.
Pakiranje:
FERMIROUGE so vakuumsko pakirane v embalaži 500 g. Hranimo jih do 36 mesecev v originalno zaprti embalaži pri temperaturi 5-15°C.
|
Ostale sestavine Lithovit forte® -a so potrebne za pomembne biokemične procese rastlinskega metabolizma (kalcij: pomemben za presnovo in celične stene; magnezij: pomemben sestavni del klorofila; mangan: kofaktor encimov, vloga pri raz
voju kisika v fotosistemu II; cink: kofaktor encimov; baker: sestavni del encimov in redox katalizi; kobalt: kofaktor pri simbioznem fiksiranju molekularnega dušika).
Lithovit forte® vpliva na
hitrejšo rast,
povečan pridelek,
v številnih primerih zmanjša potrebo po vodi in
zagotavlja povečano splošno vitalnost rastlin.
Posebej pomembno je dejstvo, da se pri rastlinah tretiranih z Lithovit forte®-om, zmanjša občutljivost na različne bolezni ( rjavenje-nekroze listov, plesni, propadanje-gnitje plodov….)
Lithovit forte® CO2-listno gnojilo za uporabo na prostem, je vrhunski nanotehnološki proizvod tribodinamične aktivacije. Visoko energijske delce Lithovit forte®-a, ki jih na drobno poškropimo po listih, rastlina vsrka direktno skozi listne reže, kjer se sprosti CO2. Lithovit forte® lahko na ta način občutno poveča fotosintezo, saj je glavni faktor omejitve fotosinteze vsebnost CO2 v zraku na prostem. Rezultat je povečanje pridelka, ob zmanjšani potrebi po vodi, saj lahko rastline ob uporabi Lithovit forte® pri zmanjšani preskrbi z vodo dalj časa zadržujejo listne reže zaprte. Prejeti mikro elementi, kot so mangan, baker, cink…. še dodatno povečujejo odpornost, rast, vitalnost in splošno kakovost pridelka.
izboljša količino in kakovost pridelka, ter sposobnost skladiščenja
pospešuje rast in intenzivira zeleno barvo
poveča odpornost rastlin, rast in vitalnost
Izboljša toleranco na mraz, sušo in druge oblike fizioloških stresov
poveča dobavo hranil rastlinam
zmanjša potrebe po vodi (tudi do 75%)
Lithovit forte ni primeren za rastline, ki imajo rade kisla tla (rhododendrom, azaleje…)
Nasveti za uporabo
V glavnem obstajajo trije osnovni termini za uporabo:
• ob poganjanju listov
• v času cvetenja
• v času rasti in zorenja plodov
Lithovit ® lahko uporabljamo večkrat, maksimalno vsakih 10 – 15 dni, samostojno ali v kombinaciji z drugimi zaščitnimi sredstvi.
Podrobna priporočila za uporabo najdete na spletni strani: www.lithovit.net
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Opis izdelka |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
Opis izdelka |
Sestava: 95% Kalijevega metabisulfita E224, 5% tanina E181. Sredstvo služi kot antioksidant, namenjen za žveplanje rdečaga grozdja pred njegovo predelavo v vino in za žveplanje drozge iz rdečega grozdja. Zagotavlja stabilnost in obstojnost barve
.
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«.
Varnostni list: PDF
|
Sestava: 97,2% K2S2O5, beli kristalni prah-E224.
Kalijev metabisulfit je konzervans in antioksidant (žveplo v prahu). V vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek na oksidirajoče
encime. 1 g kalijevega metabisulfita razvije približno 0,5 g SO2.
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«
Varnostni list: PDF
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
Opis izdelka |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
Ne
|
DOZIRANJE: Dodati v vodo temperature 40-45 C pred dodajanjem kvasovk! 1,25-1,5 KG GOFERM PROTECT EVOLUTIONA NA 1 KG KVASOVK. DOBRO PREMEŠATI, DA SE POPOLNOMA RAZTOPI, ŠELE NATO DODATI KVASOVKE! |
DOZIRANJE: Dodati v vodo temperature 40-45 C pred dodajanjem kvasovk! 1,25-1,5 KG GOFERM PROTECT EVOLUTIONA NA 1 KG KVASOVK. DOBRO PREMEŠATI, DA SE POPOLNOMA RAZTOPI, ŠELE NATO DODATI KVASOVKE! |
Ne
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P30:
CLARIS p30 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 5. enotami vode ( 1 kg Clarisa p30 raztopimo v 5 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit doda
v posodo za vodo.
Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p30 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo.
Claris p30 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi.
DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več.
POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p30 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo.
Dodatne informacije o bentonitu Claris p30 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
Opis izdelka |
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P30:
CLARIS p30 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 5. enotami vode ( 1 kg Clarisa p30 raztopimo v 5 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit doda
v posodo za vodo.
Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p30 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo.
Claris p30 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi.
DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več.
POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p30 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo.
Dodatne informacije o bentonitu Claris p30 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P30:
CLARIS p30 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 5. enotami vode ( 1 kg Clarisa p30 raztopimo v 5 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit doda
v posodo za vodo.
Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p30 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo.
Claris p30 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi.
DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več.
POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p30 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo.
Dodatne informacije o bentonitu Claris p30 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P50:
CLARIS p50 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 15. enotami vode ( 1 kg Clarisa p50 raztopimo v 15 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit do
da v posodo za vodo.
Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p50 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo.
Claris p50 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi.
DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več.
POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p50 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo.
Dodatne informacije o bentonitu Claris p50 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P50:
CLARIS p50 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 15. enotami vode ( 1 kg Clarisa p50 raztopimo v 15 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit do
da v posodo za vodo.
Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p50 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo.
Claris p50 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi.
DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več.
POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p50 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo.
Dodatne informacije o bentonitu Claris p50 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P50:
CLARIS p50 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 15. enotami vode ( 1 kg Clarisa p50 raztopimo v 15 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit do
da v posodo za vodo.
Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p50 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo.
Claris p50 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi.
DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več.
POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p50 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo.
Dodatne informacije o bentonitu Claris p50 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Opis izdelka |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
Opis izdelka |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to
mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.
NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)
SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti.
OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo.
|
Ne
|
Selekcija kvasovk Lalvin ICV Opale 2.0™ je nastala s sodelovanjem inštitucij ICV Group, Lallemand oenology, SupAgro in INRA Montpellier. Raziskava je uporabila tehniko QTL technique (Quantitative Trait Loci) skozi tezo: Identification of
the molecular basis of technological properties of wine yeast (Jessica Noble, Advisor: Bruno Blondin, 2011). Ta raziskava je zagotovila razvoj selekcioniranih kvasovk, ki proizvajajo nizek nivo SO2, H2S in acetaldehida.
MIKROBIOLOŠKE IN ENOLOŠKE PREDNOSTI
• Priporočljiva za bela in rose vina.• Saccharomyces cerevisiae• Aktivni “killer” faktor.• Toleranca na alkohol >16 % v/v• Male potrebe po hrani• Temperatura: 12 to 30 °C• Sposbna je vrenja v visoko čiščenih moštih• Pof negativna• Kratka lag faza• Nizek potencial proizvodnje SO2• Mala proizvodnaj pene• Mala proizvodnja acetaldehida
NAVODILA ZA UPORABO
Količina:
• 25g/100 l suhih vinskih kvasov (to bo zagotovilo vsaj 5 x10 na 6 celic/ml)• 30g/100 l Go-Ferm Protect Evolution™• Vir dušika iz linije hran Fermaid™
Procedura za 1000 l mošta
1) Dodati 300g Go-Ferm Protect Evolution™ v 5 l čiste, neklorirane vode, ki ima temperature 40-43°C. Nežno premešati, da dobimo homogeno suspenzijo.2) Ko ima ta suspenzija temperaturo med 35-40°C, dodajte počasi in nežno 250 g kvasovk, ki jih nežno primešamo.3) Pustiti stati 20 minut in ponovno nežno premešati.4) Pomešati rehidrirane kvasovke z malo mošta in paziti, da je razlika med temperaturama kvasovk in mošta nekje med 5-10°C.5) Dodati kvasovke v celotno količino mošta.
Nadaljna navodila
• Koraki od 1 do 5 morajo biti narejeni v 30 minutah.• Priporočljivo je, da najprej dodamo mošt v količini ene desetine suspenzije kvasovk in počakamo 10 minut, preden dodamo v ostalo količino mošta.• Da zmanjšamo temperaturni šok pazimo, da so razlike v temperaturah manj kot 10°C.• Priporočljivo je, da inokuliramo mošt s kvasovkami pri temperaturah, ki niso nižje od 18°C.• Priporočljivo je uporabiti kompleksno hrano (vir dušika) Fermaid E™ or Fermaid O™.
Pakiranje in shranjevanje 100g / 500g:
Shraniti na suhem mestu, temperature ; 4-12°C v originalno zaprtem pakiranju.
|
Selekcija kvasovk Lalvin ICV Opale 2.0™ je nastala s sodelovanjem inštitucij ICV Group, Lallemand oenology, SupAgro in INRA Montpellier. Raziskava je uporabila tehniko QTL technique (Quantitative Trait Loci) skozi tezo: Identification of
the molecular basis of technological properties of wine yeast (Jessica Noble, Advisor: Bruno Blondin, 2011). Ta raziskava je zagotovila razvoj selekcioniranih kvasovk, ki proizvajajo nizek nivo SO2, H2S in acetaldehida.
MIKROBIOLOŠKE IN ENOLOŠKE PREDNOSTI
• Priporočljiva za bela in rose vina.• Saccharomyces cerevisiae• Aktivni “killer” faktor.• Toleranca na alkohol >16 % v/v• Male potrebe po hrani• Temperatura: 12 to 30 °C• Sposbna je vrenja v visoko čiščenih moštih• Pof negativna• Kratka lag faza• Nizek potencial proizvodnje SO2• Mala proizvodnaj pene• Mala proizvodnja acetaldehida
NAVODILA ZA UPORABO
Količina:
• 25g/100 l suhih vinskih kvasov (to bo zagotovilo vsaj 5 x10 na 6 celic/ml)• 30g/100 l Go-Ferm Protect Evolution™• Vir dušika iz linije hran Fermaid™
Procedura za 1000 l mošta
1) Dodati 300g Go-Ferm Protect Evolution™ v 5 l čiste, neklorirane vode, ki ima temperature 40-43°C. Nežno premešati, da dobimo homogeno suspenzijo.2) Ko ima ta suspenzija temperaturo med 35-40°C, dodajte počasi in nežno 250 g kvasovk, ki jih nežno primešamo.3) Pustiti stati 20 minut in ponovno nežno premešati.4) Pomešati rehidrirane kvasovke z malo mošta in paziti, da je razlika med temperaturama kvasovk in mošta nekje med 5-10°C.5) Dodati kvasovke v celotno količino mošta.
Nadaljna navodila
• Koraki od 1 do 5 morajo biti narejeni v 30 minutah.• Priporočljivo je, da najprej dodamo mošt v količini ene desetine suspenzije kvasovk in počakamo 10 minut, preden dodamo v ostalo količino mošta.• Da zmanjšamo temperaturni šok pazimo, da so razlike v temperaturah manj kot 10°C.• Priporočljivo je, da inokuliramo mošt s kvasovkami pri temperaturah, ki niso nižje od 18°C.• Priporočljivo je uporabiti kompleksno hrano (vir dušika) Fermaid E™ or Fermaid O™.
Pakiranje in shranjevanje 100g / 500g:
Shraniti na suhem mestu, temperature ; 4-12°C v originalno zaprtem pakiranju.
|
Glutastar je najnovejši naravni antioksidant. Gre za posebne inaktivirane kvasovke z zagotovljeno vsebnostjo glutationa.
Najnovejši SIY za zaščito vina pred oksidacijo. Naravni izdelek, ki zagotavlja najboljšo zaš
čito pred oksidacijo za bela in rose grozdja / mošt. Kombinirano zaščitno delovanje zaradi edinstvene vsebnosti antioksidantnih peptidov in večje zagotovljene koncentracije reduciranega glutationa. Dodajanje GLUTASTAR ™ grozdju ali moštu pred fermentacijo zagotavlja vinu učinkovito zaščito za zmanjšanjem barvnih sprememb in preprečevanjem oksidacije arom. Vina sčasoma kažejo boljši aromatični izraz in stabilnost. GLUTASTAR ™ prav tako poveča svežino in občutek polnosti , zahvaljujoč prispevku polisaharidov.
|
Ne
|
Ne
|
||
| Kratek opis |
Castellari ERGONOMIC so profesionalne sadjarsko-vinogradniške obrezovalne ročne škarje, namenjene za rez sadnega drevja in vinske trte. Zaradi ergonomične oblike ročaja se izvrstno prilegajo dlani kar omogoča lažjo d
elo pri rezi. Obremenitev na zapestje preprečuje zakrivljena oblika škarij, ki uporabniku omogoča, da oprime vejo med rezom.
Ergonomična zasnova ročaja in rezila, ki sta pri rezu poravana z vejo, omogoča zapestju, da ostane v naravnem položaju, kar zmanjša napor uporabnika med rezom.
Ročaj in proti rezilo sta narejena iz vroče kovane, lahke aluminijaste prevleke, kar Castellari škarjem zagotavlja doživljensko garancijo proti zlomu. S površinskim nanosom proti oksidaciji škarje zdržijo dlje. Površina škarij je nato prevlečena z nestrupenim protizdrsnim materialom.
Rezilo vsebuje visok delež ogljika in je vroče kovano. Kalup ustvari votilino v rezilu, ki zmanjšuje trenje in poveča moč reza.
Obrezovalne škarje Universale so najlažje v svojem razredu in tehtajo le 215 g, kar lahko dosežemo le pri izdelkih z vročim kovanjem. Vsak del rezalnih škarij Universale je popolnoma zamenljiv. Primerne za vse vrste rezov - v vinogradništvu, sadjarstvu, oljakrstvu in na vrtu.
|
Bakrov sulfat Bakrov sulfat v tekoči obliki za odpravo neprijetnih dišečih žveplovih spojin-reduktivnih sulfidnih arom (bekserja) |
Brusilec iz brusnega kamna namenjen za brušenje sadjarskih škarij.
|
Torbica za vse vrste sadjarskih škarij s pasom iz govejega usnja. Nerjaveča jeklena vzmet. |
Torbica za škarje s kovinskim delom s pomočjo katerega lahko torbico obesimo za hlačni pas. Je stožčaste oblike je narejena iz govejega usnja in primerna za vse škarje. Nerjaveča jeklena vzmet. |
Castellari LADY II so profesionalne ročne obrezovalne škarje z dvojnim rezilom, katere odlikuje izmenljiva rezalna enota. Uporabljamo jih v primerih, ko potrebujemo natančen rez, to je v trsničarstvu in pri rezanju vseh vrst podlag. Za
hvaljujoč dvojnemu rezilu so škarje idealne za sadna drevja, ker omogočajo natančne in ostre reze, ki preprečujejo nastanek poškodb na deblu ali nastanek novih poganjkov. Univerzalno prijemalo škarij je primerno tako za levičarje kot desničarje.
Ročaja sta narejena iz kovanega, lahkotnega aluminija, kar omogoča zagotavljanje doživljenjske garancije proti zlomu, medtem ko eloksirana površina, ki je netoksična in protizdrsna, poveča obstojnost škarij.
Velik odstotek karbonskega jekla je vroče kovano. Posebno mesto za mletje je povezano z centralnim delom škarij, kar dodatno poveča penetracijo vej.
LADY II obrezovalne škarje so najlažje v svojem razredu, saj tehtajo zgolj 235 gramov. Tovrstna lahkotnost je posledica obdelave izdelkov oziroma kovanja na visokih temperaturah.
Kakor vso ostalo orodje Castellari, so tudi te škarje popolnoma zamenljive. Posebej so oblikovane za sadovnjake in oljčne nasade.
|
Velike izredeno lahke (1050 g) ročne sadjarske škarje dolžine 80 cm.
Obrezovalne škarje TUCANO M so profesionalne ravne teleskopske škarje za veje dolžine 80 cm, primerne za vse vrste rezov.
Gibanje
na osnovi vzvoda omogoča dvoročnim škarjem TUCANO reze do 45 mm debeline z minimalnim naporom in obremenitvijo zapestja. Posebna zasnova modela M zagotavlja boljše razmerje med odpiranjem ročajev in rezom.
Model ročnih škarij TUCANO M je na voljo v dveh velikostih - 80 cm in 100 cm.
Aluminijasti ročaji ročnih škarij TUCANO so ovalne oblike, sposobni prenesti veliko napetost. S površinskim nanosom proti oksidaciji škarje zdržijo dlje. Škarje zaključujeta še rdeča ročaja, ki sta prevlečena z nestrupenim protizdrsnim materialom.
Rezilo je iz visokokakovostnega litega jekla z visoko vsebnostjo ogljika (carbon). Protirezilo je iz visokokovanega aluminija in izredno lahko, z doživljensko garancijo proti zlomu. Protirezilo je prav tako z vijaki pritrjeno na ročaj, kar omogoča enostavno zamenjavo le-tega, ko je to potrebno. Tudi protirezilo je premazano z zaščito proti oksidaciji.
Teža škarij TUCANO M 80 cm je 1050 g.
Kot vsa ostala orodja Castellari so tudi ročne škarje TUCANO popolnoma zamenljive - rezervni deli.
Teleskopske škarje TUCANO M so izredno močne in večnamenske škarje, idealne za obrezovanje vej v sadovnjaku, v oljčnem nasadu, v arboretumu in na vrtu.
|
Profesionalne ročne škarje, ki imajo lahek ročaj iz aluminija, kar omogoča lažje delo.
Castellari Universale so profesionalne ročne škarje za obrezovanje sadnega in trsnega drevja, primerne tudi za ostale vrste rezov. Obremenitev
na zapestje preprečuje zakrivljena oblika škarij, ki uporabniku omogoča, da se veje med rezom ne premikajo.
Univerzalni ročaj rezalnih škarij je primeren za levičarje in desničarje. Ročaj in protirezilo sta narejena iz kakovostne vroče kovane lahke aluminijaste prevleke, kar zagotavlja doživljensko garancijo proti zlomu. S površinskim nanosom proti oksidaciji škarje zdržijo dlje. Površina škarij je nato prevlečena z nestrupenim protizdrsnim materialom.
Rezilo vsebuje visok delež ogljika in je vroče kovano. Kalup ustvari votilino v rezilu, ki zmanjšuje trenje in poveča moč reza.
Obrezovalne škarje Universale so najlažje v svojem razredu in tehtajo le 210 g, kar lahko dosežemo le pri izdelkih z vročim kovanjem. Vsak del rezalnih škarij Universale je popolnoma zamenljiv. Primerne za vse vrste rezov - v vinogradništvu, sadjarstvu, oljakrstvu in na vrtu.
|
Ročna sadjarska žaga namenjena za delo v vinogradih, sadovnjakih in za vrtna opravila. Unikatno ukrivljeno rezilo s kromirano površino zagotavlja precizen rez. Dolžina rezila 240mm. Žagica ima ustrezno futrolo za shranjevanje.
Profes
ionalni obrezovalni žagi tipa SME 24 G in SME 30 G sta na voljo v dveh velikostih; 24 in 30 centimetrskim rezilom.
Obe dimenziji imata dodatno posebno torbo za prenos žage in prilagodljivo zaponko. Rezilo je narejeno iz vroče kovanega jekla z visoko vsebnostjo ogljika in kromirano, kar preprečuje nastanek rje in poveča penetracijo vej. Oster in natančen rez ohranja leseno površino gladko in ravno, hkrati pa onemogoča infekcije in pomaga pri hitrejšemu obnavljanju vej.
Rezila so ostrena na treh nivojih in ojačana, kar podaljša njihovo ostrost. Ovalnost rezila in poseben sijaj površine sta bila oblikovana zlasti za penetracijo vej z radikalnim zmanjšanjem frikcije.
Ergonomski ročaj omogoča trden oprijem, zato je žagica primerna in posebej oblikovana za delo v vinogradih, oljčnih nasadih in vrtu.
|
Kratek opis |
Sadjerska žagica namenjena za delo v vinogradih, sadovnjakih in za vrtna opravila. Unikatno ukrivljeno rezilo z kromirano površino zagotavlja precizen rez. Dolžina rezila 300mm. Žagica ima ustrezno futrolo za shranjevanje |
Naravno barvilo Naravno barvilo ( Antocianini-E 163) za uporabo v prehrambene namene. Uporabljamo ga za obarvanje rdečih vin z manj intenzivno barvo |
FERMAID E BLANC je specifična hrana za kvasovke za bela in rose vina.
FERMAID E BLANC preprečuje prepočasno vrenje in zastoj vrenja in zmanjšuje tveganje pojavov organoleptičnih problemov. Ohranja aromatični kompleks in značaj vina
.
Doziranje: 25-30 g/hl. Dodati po 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja.
|
FERMAID E BLANC je specifična hrana za kvasovke za bela in rose vina.
FERMAID E BLANC preprečuje prepočasno vrenje in zastoj vrenja in zmanjšuje tveganje pojavov organoleptičnih problemov. Ohranja aromatični kompleks in značaj vina
.
Doziranje: 25-30 g/hl. Dodati po 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja.
|
Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja.
Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mik
roflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom.
Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko.
Uporabljamo ga za pripravo kisa, sadnih napitkov, suhega in kandiranega sadja, sadnih likerjev, marmelad, sadnih sokov in sirupov ter jasno vina in mošta.
|
CO2 foliarno gnojilo Lithovit. Deluje direktno!
Je naravno CO2 gnojilo, katerega delci poškropljeni na površino lista, se pretvorijo v ogljikov dioksid na eni strani, ter na Kalcij, Magnezij in ostale elemente na d
rugi strani. Lithovit poveča nivo fotosinteze, ki vodi k povečanju pridelka, zmanjša se potreba po vodi poškropljene rastline. Lithovit je 100% naravnega izvora, je kalcit, karbonat iz naravnih virov apnenca in primeren tudi za biološko pridelavo v ES.
Gre za listno gnojilo, ki ga lahko uspešno uporabljamo na prostem in tudi v zaprtih prostorih. Je iz naravnega apna (kalcit), ki vsebuje tudi številne pomembne mikro elemente.
Večina delcev Lithovit Forte je tako majhnih (<10 μm), da jih lahko rastline vsrkajo direktno skozi listne reže. V notranjosti listov delci razpadejo in sprostijo CO2, kot tudi druge elemente, ki jih vsebujejo.
Lithovit forte® pomaga rastlinam pri rasti. Že dolgo je poznano, da CO2 deluje uspešno kot gnojilo pri rastlinah, ki so gojene v zaprtih prostorih.
|
Bentonit z ogljem Namenjen za odstranitev "tujih" okusov in vonjev in ga dodajamo v primeru gnilega grozdja v mošt |
Čisti kalijev sorbat, mikrobiološki stabilizator, ki v kombinaciji z primerno vsebnostjo prostega SO2, ščiti vino pred refermentacijo, ki jo povzročajo kvasovke in bakterije |
Čisti kalijev sorbat, mikrobiološki stabilizator, ki v kombinaciji z primerno vsebnostjo prostega SO2, ščiti vino pred refermentacijo, ki jo povzročajo kvasovke in bakterije |
Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja.
Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mik
roflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom.
Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko.
Uporabljamo ga za pripravo kisa, sadnih napitkov, suhega in kandiranega sadja, sadnih likerjev, marmelad, sadnih sokov in sirupov ter jasno vina in mošta.
|
Kratek opis |
Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja.
Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mik
roflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom.
Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko.
Uporabljamo ga za pripravo kisa, sadnih napitkov, suhega in kandiranega sadja, sadnih likerjev, marmelad, sadnih sokov in sirupov ter jasno vina in mošta.
|
Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja.
Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mik
roflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom.
Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko.
Uporabljamo ga za pripravo kisa, sadnih napitkov, suhega in kandiranega sadja, sadnih likerjev, marmelad, sadnih sokov in sirupov ter jasno vina in mošta.
|
Kalijev metabisulfit s 5% dodatkom tanina je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja.
Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni
mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom.
Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko.
|
Suha vinska kvasovka Lalvin D47 je bila selekcionirana na inštitutu ICV Montpellier v Franciji.
Lalvin D47 je najbolj popularen soj vinskih kvasovk za vina Chardonnay na svetu. V prvi vrsti poudarja sortne arome, prav tako sadnost in kompleks
nost. Vinu daje odlično strukturo zaradi polisaharidov, ki jih daje soj.
Priporoča se za vina , ki jih čuvamo na drožeh.
|
Suha vinska kvasovka Lalvin D47 je bila selekcionirana na inštitutu ICV Montpellier v Franciji.
Lalvin D47 je najbolj popularen soj vinskih kvasovk za vina Chardonnay na svetu. V prvi vrsti poudarja sortne arome, prav tako sadnost in kompleks
nost. Vinu daje odlično strukturo zaradi polisaharidov, ki jih daje soj.
Priporoča se za vina , ki jih čuvamo na drožeh.
|
Lalvin EC1118 so v pokrajini Champagne, Francija selekcionirane suhe vinske kvasovke za fermentacijo, najbolj popularne v svetu za vse bele sorte.
Lalvin EC1118 so odlične za penine in za premik zastoja vrenja. Zelo zanesljive in odporne na alkohol
do 18 vol.%.
Dajejo vina sortnih značilnosti, zelo čista, sveža, hitro pripravljena za trg.
|
Lalvin EC1118 so v pokrajini Champagne, Francija selekcionirane suhe vinske kvasovke za fermentacijo, najbolj popularne v svetu za vse bele sorte.
Lalvin EC1118 so odlične za penine in za premik zastoja vrenja. Zelo zanesljive in odporne na alkohol
do 18 vol.%.
Dajejo vina sortnih značilnosti, zelo čista, sveža, hitro pripravljena za trg.
|
Lalvin QA 23 je ena najbolj popularnih suhih vinskih kvasovk za bela vina, selekcionirana na inštitutu UTAD na Portugalskem.
Lalvin QA 23 daje izrazito sadna, odprta in sveža vina. Gre za zelo zanesljivo vinsko kvasovko, saj potrebuje malo h
rane in lahko vre pri nizkih temperaturah. Odporna je na alkohol do 16% vol. Uporablja se za vse bele sorte grozdja.
|
Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu INRA, Narbona, Francija. Lalvin 71B so v času vrenja sposobne zmanjšati jabolčno kislino za 20-40%. Z njimi dobimo zaokrožena, mehka in nežna vina, odličnih arom.
Uporabl
jamo jih za vse bele sorte vina kot tudi za mlada rdeča vina, ki gredo hitro na tržišče.
|
Kratek opis |
Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu INRA, Narbona, Francija. Lalvin 71B so v času vrenja sposobne zmanjšati jabolčno kislino za 20-40%. Z njimi dobimo zaokrožena, mehka in nežna vina, odličnih arom.
Uporabl
jamo jih za vse bele sorte vina kot tudi za mlada rdeča vina, ki gredo hitro na tržišče.
|
Lalvin R2 je zelo zanesljiv, močan soj suhih vinskih kvasovk za fermentacijo, selekcioniran na inštitutu AWRI, Adelaide v Avstraliji ter v regiji Sauterness, Bordeaux v Franciji.
V posameznih delih sveta najbolj popularen soj vinskih kvasovk
za Sauvignone (Nova Zelandija).
Tipične sortne arome, po tropskem sadju, citrusih. Vina so odlične strukture, polnosti in primerna za staranje
|
Lalvin R2 je zelo zanesljiv, močan soj suhih vinskih kvasovk za fermentacijo, selekcioniran na inštitutu AWRI, Adelaide v Avstraliji ter v regiji Sauterness, Bordeaux v Franciji.
V posameznih delih sveta najbolj popularen soj vinskih kvasovk
za Sauvignone (Nova Zelandija).
Tipične sortne arome, po tropskem sadju, citrusih. Vina so odlične strukture, polnosti in primerna za staranje
|
Suhe vinske kvasovke selekcionirane v dolini Donave v Avstriji. Gre za selekcijo vinskih kvasovk iz Renskega rizlinga, ki poudarja čiste sortne arome in svežino. Vina imajo sadni karakter, kompleksnost in polnost. |
Kalcijev karbonat-dvojna sol Čisti kalcijev karbonat (E170)-dvojna sol za razkis vinske in jabolčne kisline v moštih in vinih |
Naravna L (+) vinska kislina E334, ki se uporablja za zvišanje vsebnosti kisline v moštih in vinih, kjer je to potrebno |
Naravna L (+) vinska kislina E334, ki se uporablja za zvišanje vsebnosti kisline v moštih in vinih, kjer je to potrebno |
Kemično očiščena l-askorbinska kislina - vitamin C (E300), ki jo uporabljamo za dosego kemične in fizične stabilnosti vin. Preprečuje oksidacijo, ohranja stabilnost barve in organoleptične lastnosti vin |
Kratek opis |
Citronska kislina E330, monohidrat. Je čista citronska kislina brez primesi. Uporabljamo jo za zviševanje kislin v vinih, … Primerna je tudi za dezinfekcijo kletarske opreme. |
Encim pektanaza v kombinaciji z beta-glukizidazo, brez celulaze in hemicelulaze. Specifičen encim za maceracijo belega grozdja, obenem pa učinkovito bistri bele mošte. Daje več samotoka, vina so bolj intenzivna in stabilnih arom.
»Pr
ed uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«.
Varnostni list: PDF
|
Specialni bentonit z veliko aktivnostjo.
Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin.
Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu.
Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo.
|
Specialni bentonit z veliko aktivnostjo.
Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin.
Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu.
Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo.
|
Uvaferm CEG je suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Geisenheim v Nemčiji.
Kvasovka omogoča počasno fermentacijo in ima srednje potrebe po hrani za kvasovke.
Vinu daje sadne arome, primerna za moderna, sveža in odprta vina.
Gre za zelo popularen soj kvasovk v Sloveniji in na Hrvaškem. Odlična za Renski rizling in Laški rizling
|
Uvaferm CEG je suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Geisenheim v Nemčiji.
Kvasovka omogoča počasno fermentacijo in ima srednje potrebe po hrani za kvasovke.
Vinu daje sadne arome, primerna za moderna, sveža in odprta vina.
Gre za zelo popularen soj kvasovk v Sloveniji in na Hrvaškem. Odlična za Renski rizling in Laški rizling
|
SLO je suha vinska kvasovka selekcionirana v Ljubljani. Izrazito močna, hitra in zanesljiva. Hitro eliminira dvojno mikrofloro. Zelo dobra za posebne trgatve sort Laški rizling, Kerner, id. |
SLO je suha vinska kvasovka selekcionirana v Ljubljani. Izrazito močna, hitra in zanesljiva. Hitro eliminira dvojno mikrofloro. Zelo dobra za posebne trgatve sort Laški rizling, Kerner, id. |
Specialni bentonit z veliko aktivnostjo.
Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin.
Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu.
Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo.
|
Specialni bentonit z veliko aktivnostjo.
Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin.
Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu.
Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo.
|
Kratek opis |
Oechslejeva Moštna tehtnica, areometer, za merjenje količine sladkorja v grozdnem soku in moštu, dve skali (Oechsle ,0-130 in ,brix% 0-32), s termometrom |
Moštna tehtnica bo Baboju ( 0-32 ), ,s termometrom, za merjenje količine sladkorja v grozdnem soku in moštu |
Parafinsko olje
|
Lallzyme C-MAX je pektolitični encim za bistrenje moštov. Zelo učinkovit v težkih pogojih kot so, visoka vsebnost pektina, nizka temperatura bistrenja, majhen pH. Uporabimo ga v količini: od 0,5 do 2g/100l, odvisno od pogojev v mošt
u.
Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki.
Varnostni list: PDF
|
Specialna aromatična suha vinska kvasovka ( družine Saccharomyces cerevisiae ), za poudarjanje arom belih vin, selekcionirana v BURGUNDY (Francija) in je rezultat testiranj pri DSM Oenology.
Kvasovka FERMIBLANC AROM poudarja aromo
belih vin: Traminca, Rumenega muškata, Renskega rizlinga, Chardonnaya, Ranine, Sivega pinota, Kernerja, Muškat otonela.
|
CO2 foliarno gnojilo Lithovit. Deluje direktno!
Je naravno CO2 gnojilo, katerega delci poškropljeni na površino lista, se pretvorijo v ogljikov dioksid na eni strani, ter na Kalcij, Magnezij in ostale elemente na d
rugi strani. Lithovit poveča nivo fotosinteze, ki vodi k povečanju pridelka, zmanjša se potreba po vodi poškropljene rastline. Lithovit je 100% naravnega izvora, je kalcit, karbonat iz naravnih virov apnenca in primeren tudi za biološko pridelavo v ES.
Gre za listno gnojilo, ki ga lahko uspešno uporabljamo na prostem in tudi v zaprtih prostorih. Je iz naravnega apna (kalcit), ki vsebuje tudi številne pomembne mikro elemente.
Večina delcev Lithovit Forte je tako majhnih (<10 μm), da jih lahko rastline vsrkajo direktno skozi listne reže. V notranjosti listov delci razpadejo in sprostijo CO2, kot tudi druge elemente, ki jih vsebujejo.
Lithovit forte® pomaga rastlinam pri rasti. Že dolgo je poznano, da CO2 deluje uspešno kot gnojilo pri rastlinah, ki so gojene v zaprtih prostorih.
|
Encim pektanaza v kombinaciji z beta-glukizidazo, brez celulaze in hemicelulaze. Specifičen encim za maceracijo belega grozdja, obenem pa učinkovito bistri bele mošte. Daje več samotoka, vina so bolj intenzivna in stabilnih arom.
»Pr
ed uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«.
Varnostni list: PDF
|
Lallzyme EX-V je visoko kakovosten encim za maceracijo rdeče drozge v pridelavi PREMIUM vin. Odličen zaradi svojega selektivnega delovanja - ne deluje na osvobajanje nezrelih taninov.
Z Lallzymom EX-V dobimo največjo možno stabilnost barve
in osvobajanje prekurzorjev arom.
Uporablja se za pridelavo najbolj kakovostnih vin, ki lahko dolgo ''ležijo''. Doziranje 2g/100 kg grozdja.
|
Lallzyme EX-V je visoko kakovosten encim za maceracijo rdeče drozge v pridelavi PREMIUM vin. Odličen zaradi svojega selektivnega delovanja - ne deluje na osvobajanje nezrelih taninov.
Z Lallzymom EX-V dobimo največjo možno stabilnost barve
in osvobajanje prekurzorjev arom.
Uporablja se za pridelavo najbolj kakovostnih vin, ki lahko dolgo ''ležijo''. Doziranje 2g/100 kg grozdja.
|
Kratek opis |
Encim pektinaze, z močno aktivnostjo beta-glukozidaze. Uporabljajo se pri belih vinih, za sproščanje vezanih arom (sekundarnih arom) v mladem vinu. Čas delovanja je nekaj tednov, pri temperaturi nad 10 C.
V času ko je encim prisoten
v vinu, se priporoča pogosta kontrola osvobajanja arom. Ko je učinek dosežen, je potredno uporabiti bentonit za inaktivacijo encima. Doziranje 2,5-5 g/hl.
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«.
Varnostni list: PDF
|
Visoko koncentriran encim za maceracijo rdeče drozge, močna ekstrakcija barve, taninov, prekurzorjev arom Za močna, strukturna vina.
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izde
lka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«.
Varnostni list: PDF
|
Visoko koncentriran encim za maceracijo rdeče drozge, močna ekstrakcija barve, taninov, prekurzorjev arom Za močna, strukturna vina.
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izde
lka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«.
Varnostni list: PDF
|
Encim Lallzyme HC je visoko koncentrirana čista pektinaza za bistrenje belih in rdečih moštov, ki se lahko uporabi v preši ali v moštu. Omogoča optimalno bistrenje belih in rdečih moštov. Več samotoka, večja filtrabi
lnost. Doziranje 0,5 - 2 g/hl.
Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki.
Varnostni list: PDF
|
Encim Lallzyme HC je visoko koncentrirana čista pektinaza za bistrenje belih in rdečih moštov, ki se lahko uporabi v preši ali v moštu. Omogoča optimalno bistrenje belih in rdečih moštov. Več samotoka, večja filtrabi
lnost. Doziranje 0,5 - 2 g/hl.
Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki.
Varnostni list: PDF
|
Selekcionirana suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Cerevisiae za alkoholno fermentacijo. |
Selekcionirana suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Cerevisiae za alkoholno fermentacijo. |
Selekcionirana suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Cerevisiae za alkoholno fermentacijo. |
Suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Bayanus za alkoholno fermentacijo. |
Suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Bayanus za alkoholno fermentacijo. |
Kratek opis |
Kalijev metabisulfit s 5% dodatkom tanina je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja.
Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni
mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom.
Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko.
|
Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja.
Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mik
roflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom.
Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko.
Uporabljamo ga za pripravo kisa, sadnih napitkov, suhega in kandiranega sadja, sadnih likerjev, marmelad, sadnih sokov in sirupov ter jasno vina in mošta.
|
Suha vinska kvasovka (saccharomyces cerevisiae) v 500g polnjenju, selekcionirana na fakulteti Davis v ZDA.
Gre za najpopularnejšo, izjemno zanesljivo suho vinsko kvasovko, ki daje vinu polnost in poudarja sortne značilnosti.
Kvasovka Uvafer
m CM je primerna za vse bele sorte, še posebej dobra je za nevtralne sorte, pa tudi za rdeča vina lažje strukture in sadnega karakterja.
|
Suha vinska kvasovka (saccharomyces cerevisiae) v 100g polnjenju, selekcionirana na fakulteti Davis v ZDA.
Gre za najpopularnejšo, izjemno zanesljivo suho vinsko kvasovko, ki daje vinu polnost in poudarja sortne značilnosti.
Kvasovka
Uvaferm CM je primerna za vse bele sorte, še posebej dobra je za nevtralne sorte, pa tudi za rdeča vina lažje strukture in sadnega karakterja.
|
Suha vinska kvasovka (saccharomyces cerevisiae) v 500g polnjenju, selekcionirana na fakulteti Davis v ZDA.
Gre za najpopularnejšo, izjemno zanesljivo suho vinsko kvasovko, ki daje vinu polnost in poudarja sortne značilnosti.
Kvasovka Uvafer
m CM je primerna za vse bele sorte, še posebej dobra je za nevtralne sorte, pa tudi za rdeča vina lažje strukture in sadnega karakterja.
|
Uvaferm CS2 je suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Alzas INRA Colmar v Franciji.
Kvasovka CS2 poveča intenziteto svežine pri belih vinih in jim doda živahnost. Primerna je za umirjeno vrenje pri temperaturi 13 C. Za ta soj vin
skih kvasovk so zelo značilne citrus arome.
Tipičen sloj za Sauvignon, odlična za Laški rizling in Malvazijo.
|
Uvaferm CS2 je suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Alzas INRA Colmar v Franciji.
Kvasovka CS2 poveča intenziteto svežine pri belih vinih in jim doda živahnost. Primerna je za umirjeno vrenje pri temperaturi 13 C. Za ta soj vin
skih kvasovk so zelo značilne citrus arome.
Tipičen sloj za Sauvignon, odlična za Laški rizling in Malvazijo.
|
CY 3079 je suha vinska kvasovka za fermentacijo vina, selekcionirana na inštitutu BIVB v Burgundiji, Francija.
CY 3079 je najbolj popularna vinska kvasovka za svetu za Chardonnay v barique/barik sodih. Zelo hitro autolizira in v vino sp
rošča zelo dobre arome. Sortne arome + maslo, prepražen kruh, med, lešnik, vanilija, mandelj. Ima nekoliko večje potrebe po hrani.
|
Kratek opis |
CY 3079 je suha vinska kvasovka za fermentacijo vina, selekcionirana na inštitutu BIVB v Burgundiji, Francija.
CY 3079 je najbolj popularna vinska kvasovka za svetu za Chardonnay v barique/barik sodih. Zelo hitro autolizira in v vino sp
rošča zelo dobre arome. Sortne arome + maslo, prepražen kruh, med, lešnik, vanilija, mandelj. Ima nekoliko večje potrebe po hrani.
|
Lalvin QA 23 je ena najbolj popularnih suhih vinskih kvasovk za bela vina, selekcionirana na inštitutu UTAD na Portugalskem.
Lalvin QA 23 daje izrazito sadna, odprta in sveža vina. Gre za zelo zanesljivo vinsko kvasovko, saj potrebuje malo h
rane in lahko vre pri nizkih temperaturah. Odporna je na alkohol do 16% vol. Uporablja se za vse bele sorte grozdja.
|
Čista, zaradi hitrega vrenja izbrana aktivna suha vinska kvasovka vrste Saccharomyces cerevisiae za neposredno dodajanje, brez dodatkov. |
Suha vinska kvasovke Saccharomyces cerevisae namenjena za mlada, sveža in aromatična bela, rdeča in rose vina.
Ena izmed najbolj nevtralnih in učinkovitih kvasovk na nevtralno uporabo.
Kvasovka Lalvin ICV OKAY ne proizvaja bekserjev med fermen
tacijo, potrebuje izjemno malo hrane, nizka proizvodnja hlapnih kislin, ne proizvaja SO2, visoko učinkovita pri slabšem hlajenju, kjer temperature v cisterni ni mogoče dobro regulirati.
|
Suha vinska kvasovke Saccharomyces cerevisae namenjena za mlada, sveža in aromatična bela, rdeča in rose vina.
Ena izmed najbolj nevtralnih in učinkovitih kvasovk na nevtralno uporabo.
Kvasovka Lalvin ICV OKAY ne proizvaja bekserjev med fermen
tacijo, potrebuje izjemno malo hrane, nizka proizvodnja hlapnih kislin, ne proizvaja SO2, visoko učinkovita pri slabšem hlajenju, kjer temperature v cisterni ni mogoče dobro regulirati.
|
Fermaid E je kompleksna hrana za kvasovke podjetja Lallemand.
Gre za s posebno patentirano tehnologijo, ki je inovacija na področju vinarstva, pridelane kvasovke, ki so naravni vir aminokislin, proteinov, polisaharidov, mineralov, vitaminov (
tiamin), maščobnih kislin dolgih verig ter sterolov.
Hrana za kvasovke FERMIAD E vsebuje asimilacijski dušik v alfa-amino obliki, ki je nujno potreben kvasovkam pri vrenju.
Doziranje 25-30 g/hl, dodati na 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja!
|
GO-FERM PROTECT EVOLUTION so posebne inaktivne kvasovke, obogatene s steroli in nenasičenimi maščobnimi kislinami, mikroelementi in vitamini.
Pri uporabi sredstva za zaščito kvasovk GO-FERM PROTECT EVOLUTION v vodi za rehidraci
jo, se pred dodajanjem kvasovke obogatijo s steroli in na ta način okrepijo membrano.
Razen tega ima GO-FERM PROTECT EVOLUTION, v katerem so inaktivne kvasovke obogatene z mikro elementi in vitamini še dodaten učinek - na ta način dodamo našim kvasovkam v optimalni količini prav tisto kar potrebujejo v ostrih pogojih v katerih se znajdejo v moštu.
GOFERM PROTECT EVOLUTION poveča odpornost kvasovk na vse neugodne razmere v moštu - ozmotski tlak, poveča odpornost na alkohol in odpornost na hitro spremembo temperature, kar kvasovkam omogoča boljše preživetje,boljšo sposobnost vrenja - ter posledično manj nezaželjenih spojin in manjšo aktivnost divje mikroflore.
|
GO-FERM PROTECT EVOLUTION so posebne inaktivne kvasovke, obogatene s steroli in nenasičenimi maščobnimi kislinami, mikroelementi in vitamini.
Pri uporabi sredstva za zaščito kvasovk GO-FERM PROTECT EVOLUTION v vodi za rehidraci
jo, se pred dodajanjem kvasovke obogatijo s steroli in na ta način okrepijo membrano.
Razen tega ima GO-FERM PROTECT EVOLUTION, v katerem so inaktivne kvasovke obogatene z mikro elementi in vitamini še dodaten učinek - na ta način dodamo našim kvasovkam v optimalni količini prav tisto kar potrebujejo v ostrih pogojih v katerih se znajdejo v moštu.
GOFERM PROTECT EVOLUTION poveča odpornost kvasovk na vse neugodne razmere v moštu - ozmotski tlak, poveča odpornost na alkohol in odpornost na hitro spremembo temperature, kar kvasovkam omogoča boljše preživetje,boljšo sposobnost vrenja - ter posledično manj nezaželjenih spojin in manjšo aktivnost divje mikroflore.
|
Optimum White so posebne inaktivne kvasovke z anti-oksidativnimi lastnostmi, ki so proizvedene v času proti koncu razmnoževanja, ko so njihovi polisaharidi dosti bolj aktivni kot v času avtolize. Razen polisahardiov ima hrana za kvasovke Optimum W
hite še peptide, ki igrajo še posebej pomembno vlogo v enologiji.
OPOZORILO: OPTIMUM WHITE NI NADOMESTEK KLASIČNE HRANE ZA KVASOVKE V ČASU VRENJA!
Vsebujejo nekajkrat več glutationa od ostalih sojev kvasovk, kar mu daje anti-oksidativne lastnosti. Manj skupnega SO2 (žvepla), bolj stabilen prosti SO2.
Optimum White se uporablja na začetku vrenja. Vinom daje polnost, zaokroženost, volumen, potencial za staranje in stabilno aromo.
DOZIRANJE: 30-50 g/hl
|
Bentonit Claris p30 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu.
Visoka vsebnost
aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah.
Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p30 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%.
Prav tako je bentonit Claris p30 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov.
|
Kratek opis |
Bentonit Claris p30 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu.
Visoka vsebnost
aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah.
Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p30 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%.
Prav tako je bentonit Claris p30 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov.
|
Bentonit Claris p30 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu.
Visoka vsebnost
aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah.
Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p30 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%.
Prav tako je bentonit Claris p30 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov.
|
Bentonit Claris p50 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu.
Visoka vsebnost
aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah.
Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p50 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%.
Prav tako je bentonit Claris p50 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov.
|
Bentonit Claris p50 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu.
Visoka vsebnost
aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah.
Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p50 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%.
Prav tako je bentonit Claris p50 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov.
|
Bentonit Claris p50 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu.
Visoka vsebnost
aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah.
Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p50 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%.
Prav tako je bentonit Claris p50 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov.
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Uporaba: Pri moštih, sadnih sokovih in vinih za odstranjevanje beljakovin, bistrenje ter odstranjevanje plavajočih delcev.
Fermentacija: Za bistrenje in optimalni potek vrenja.
Doziranje: Mošti in sokovi glede na sorto in od letnika odvisne vseb
nosti beljakovin 50-100g/100 l
Priprava: Pred uporabo preverite nevtralnost vonja. Potrebno količino vmešajte v 10 kratno količino vode. Pustite nabrekati in sesedati 12 ur. Višek vode odlite. Pred dodatkom bentonitno kašo razredčite s tekočino, ki jo tretirate. Med stalnim mešanjem dodati k masi. Možno je direktno dodajanje. Odstranjevanje se lahko izvrši pred ali po alkoholnem vrenju.
|
Uporaba: Pri moštih, sadnih sokovih in vinih za odstranjevanje beljakovin, bistrenje ter odstranjevanje plavajočih delcev.
Fermentacija: Za bistrenje in optimalni potek vrenja.
Doziranje: Mošti in sokovi glede na sorto in od letnika odvisne vseb
nosti beljakovin 50-100g/100 l
Priprava: Pred uporabo preverite nevtralnost vonja. Potrebno količino vmešajte v 10 kratno količino vode. Pustite nabrekati in sesedati 12 ur. Višek vode odlite. Pred dodatkom bentonitno kašo razredčite s tekočino, ki jo tretirate. Med stalnim mešanjem dodati k masi. Možno je direktno dodajanje. Odstranjevanje se lahko izvrši pred ali po alkoholnem vrenju.
|
Kratek opis |
Ne
|
Ne
|
Lesni drobljenci, čips iz francoskega hrasta za belo in rdeče grozdje.
Dodaja se v drozgo ali v mošt v količini 30-300 g/100 l.
|
Metavinska kislina z estrifikacijskim indeksom 40/42 preprečuje izločanje vinskega kamna tudi pri nižjih temperaturah. Priporoča se dodajanje preparata 24 ur pred končno filtracijo. Dovoljeno za uporabo v vinarstvu po CEE Nr. 1493/1999. |
Metavinska kislina z estrifikacijskim indeksom 40/42 preprečuje izločanje vinskega kamna tudi pri nižjih temperaturah. Priporoča se dodajanje preparata 24 ur pred končno filtracijo. Dovoljeno za uporabo v vinarstvu po CEE Nr. 1493/1999. |
Ne
|
Ne
|
Lesni drobljenci, čips - francoski hrast.
Za belo in rdeče grozdje, za v drozgo ali mošt - 30-300 g/100 l
|
Alkalni detergent za odstranjevanje vinskega kamna iz vseh površin.
Koncentrat, ki ne dela pene.
Gre za visoko alkalni detergent, ki odstranjuje nečistoče organskega porekla. Zaradi minimalnega penjenja primeren tudi za uporabo v zaprtih si
stemih. Uporablja se tudi za zunanje čiščenje strojev, košev, jermenov.
Uporabiti izključno za higieno v vinskih kleteh!
|
Suha vinska kvasovka Uvaferm 43 je bila selekcionirana na inštitutu Inter-Rhone, Avignon v Franciji.
Gre za najmočnejši soj vinskih kvasovk za pomik zastoja vrenja oz. fermentacije. Uvaferm 43 je bila selekcionirana med 33 različnimi
izolati, ki so bili preizkušeni med seboj in primerjani s tradicionalnimi vinskimi kvasovkami, namenjenimi ponovnemu zagonu zastale fermentacije. Zastale fermentacije, ki so bile uporabljene v procesu selekcioniranja so bile fermentacije vin z visoko stopnjo alkohola ( 14,3% z 21 g/L RS ) in visokim deležem prostega SO2. (35mg/L).
Zadnji poskusi so potrdili sposobnost kvasovke Uvaferm 43, da lažje porablja fruktozo kot ostale vinske kvasovke, zaradi česar so prva izbira za reševanje zastalih vrenj z visokimi razmerji fruktoza:glukoza.
|
Kratek opis |
Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Mentpellier, Francija.
Lalvin Rhone 2056 so odličen soj vinskih kvasovk za rdeča vina sortnih značilnosti in sadnih arom, primerna za Merlot, Cabernet sauvignon, Modri pinot, Shyrah.
Z
uporabo kvasovke Lalvin 2056 vina hitro dozorevajo, dobra tudi za vina namenjena staranju.
|
Optimum Red je izboljšana, specifična hrana za kvasovke. So posebne inaktivne kvasovke z veliko reaktivnih polisaharidov za stabilizacijo barve rdečih vin, ki dajejo vinom polnost, volumen in zaokroženost.
Taninska struktura je v ravnote
ju s polisaharidi. Dodajamo jo v drozgo, takoj po mletju!
Doziranje: 20-40 g/100 kg drozge.
|
Za bela in rose vina, z notami citrusov in tropskega sadja
Lalvin ICV Opale 2.0 ™ ima sposobnost proizvajanja zelo nizkih vsebnosti H2S in SO2. Razen tega bo končna vsebnost acetaldehida, fermentiranega z Lalvin ICV Opale 2.0 ™, dobra p
rednost za stabilizacijo večine vin z zmernim nivojem SO2. Lalvin ICV Opale 2.0 ™ je dobra alternative drugim izbranim vinskim kvasom z namenom, pridobiti več svežine v vinu. Vinu doda bolj intenzivne note citrusov in tropskega sadja.
|
Za bela in rose vina, z notami citrusov in tropskega sadja
Lalvin ICV Opale 2.0 ™ ima sposobnost proizvajanja zelo nizkih vsebnosti H2S in SO2. Razen tega bo končna vsebnost acetaldehida, fermentiranega z Lalvin ICV Opale 2.0 ™, dobra p
rednost za stabilizacijo večine vin z zmernim nivojem SO2. Lalvin ICV Opale 2.0 ™ je dobra alternative drugim izbranim vinskim kvasom z namenom, pridobiti več svežine v vinu. Vinu doda bolj intenzivne note citrusov in tropskega sadja.
|
Za čista in uravnotežena sadna vina
Lalvin Persy ™ je zelo priporočljiva kvasovka za pridelavo vin z izrazito sortno aromo.
Zahvaljujoč svojim edinstvenim lastnostim, kot so neproizvodnja SO2 in zanemarljiva raven H2S, je Lalvin Persy &t
rade; prava izbira za fermentiranje sort kot so Shiraz,Tempranillo ali Modri pinot, ki izboljšajo sadni značaj, svežino in obstojnost arome.
Vina fermentirana z Lalvin Persy ™ iz različnih sort imajo mouthfeel, z okroglimi in mehkimi tanini.
|
Kalijev poliaspartat, osnovna raztopina za stabilizacijo tartratov v belem, rose in rdečem vinu. Kalijev poliaspartat, žveplov dioksid (približno 0,4%), demineralizirana voda. |
||||||||
| Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Proizvajalec |
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
Ne
|
| SKU |
3830021589638
|
3830021581403
|
3830021585173
|
3830021589997
|
3830021589775
|
3830048650298
|
3830021589768
|
3830021589942
|
3830021589690
|
3830021589737
|
SKU |
3830021589713
|
3830021584251
|
3830021585784
|
3830021585791
|
3830021580079
|
3830021589133
|
3830021588655
|
3830021581151
|
3830021581168
|
3830021580093
|
SKU |
3830021581144
|
3830021580086
|
3830021588471
|
3830021589546
|
3830021584862
|
3830021584794
|
3830021581250
|
3830021585319
|
3830021584848
|
3830021583186
|
SKU |
3830021581212
|
3830021589577
|
3830021588419
|
3830021586088
|
3830021581304
|
3830021588402
|
3830021586200
|
3830021582172
|
3830021582233
|
3830021583551
|
SKU |
3830021580178
|
3830021584886
|
3830021581847
|
3830021581861
|
3830021582721
|
3830021581427
|
3830021582691
|
3830021582769
|
3830021580116
|
3830021580109
|
SKU |
3830021589171
|
3830021589195
|
3831015910001
|
3830048652445
|
38300215886666
|
3700622910165
|
4260124312120
|
3830021585074
|
3830021584220
|
3830021585814
|
SKU |
3830021581632
|
3830021583407
|
3830021583438
|
3830021583414
|
3830021583445
|
3830021584824
|
3830021584817
|
3830021580055
|
3830021585272
|
3830021580062
|
SKU |
3830048651769
|
3830048653138
|
3830021580017
|
3830021580024
|
3830021581502
|
3830021580031
|
3830021580253
|
3830021582714
|
3830021581526
|
3830021585302
|
SKU |
3830021581205
|
3830048651745
|
5708046112217
|
3830048657686
|
5708046112149
|
3830021580697
|
3830048654319
|
3830048654326
|
3830048654173
|
3830048657518
|
SKU |
3873098000309
|
3873098000330
|
3830048658287
|
3873098000316
|
3873098000347
|
3830048655354
|
3830048654333
|
3830048654869
|
3830048650731
|
3830021587276
|
SKU |
3830048653657
|
3830048653664
|
3830048658041
|
3830021583124
|
3830021583131
|
4032299120226
|
4032299120127
|
3830048657792
|
3830048656276
|
5708046108845
|
SKU |
383002158378/
|
3830050000258
|
3830050001736
|
3830050001071
|
3830050003235
|
3830050002665
|
3830050001743
|
| Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani | Odstrani |
| Ime Artikla | |
|---|---|
CASTELLARI ŠKARJE ERGONOMIC |
UVAFERM BDX 500g |
ANTIBEKSER 100 ml |
Castellari brus ACCIAINO |
Castellari Etui FS C |
Castellari Etui FS FODERI |
Castellari škarje LADY II |
Castellari škarje TUCANO M 80 CM |
Castellari škarje UNIVERSALE |
Castellari žagica SME 24G |
Castellari žagica SME 30G |
ENOCIANIN 1 kg |
FERMAID E BLANC 1 kg |
FERMAID E BLANC 2,5 kg |
K-METABISULFIT - ŽVEPLO V PRAHU 10 g |
LITHOVIT FORTE 100 g |
MOST REIN 1 kg |
KALIJEV SORBAT - SORBISOL K 1 kg |
KALIJEV SORBAT - SORBISOL K 100 g |
K-METABISULFIT - ŽVEPLO V PRAHU 100 g |
K-METABISULFIT - ŽVEPLO V PRAHU 20 g |
K-METABISULFIT - ŽVEPLO V PRAHU 50 g |
K-METABISULFIT + TANIN 10 g |
KVASOVKE LALVIN D47 100 g |
KVASOVKE LALVIN D47 500 g |
KVASOVKE LALVIN EC1118 100G |
KVASOVKE LALVIN EC1118 500G |
KVASOVKE LALVIN ICV D254, 100 g |
KVASOVKE LALVIN QA23 500g |
KVASOVKE LALVIN 71B 100 g |
KVASOVKE LALVIN 71B 500 g |
KVASOVKE LALVIN ICV D21 100G |
KVASOVKE LALVIN ICV D21 500G |
KVASOVKE LALVIN R2 100 g |
KVASOVKE LALVIN R2 500 g |
KVASOVKE LALVIN R-HST 500G |
NEOANTICID 1 kg |
VINSKA KISLINA 1 kg |
VINSKA KISLINA 100 g |
L-ASKORBINSKA KISLINA 100 g |
CITRONSKA KISLINA 100 g |
ENCIM LALLZYME CUVEE BLANC 100 g |
PENTAGEL 1 kg |
PENTAGEL 200 g |
KVASOVKE UVAFERM CEG 100 g |
KVASOVKE UVAFERM CEG 500 g |
KVASOVKE UVAFERM SLO 50 g |
KVASOVKE UVAFERM SLO 500 g |
PENTAGEL 100 g |
PENTAGEL 20 g |
MOŠTOMER K OE BRIX |
MOŠTOMER K BABO + TERMOMETER |
PARAFINSKO OLJE 1L |
ENCIM LALLZYME C-MAX 5 g |
Kvasovke DSM FERMIVIN SM102 (EX. FERMIBLANC AROM) 500g |
Kvasovke DSM FERMIVIN E73 (EX. FERMIROUGE) 500g |
LITHOVIT FORTE 15 g |
ENCIM LALLZYME CUVEE BLANC 5 g |
ENCIM LALLZYME EX-V 100g |
ENCIM LALLZYME EX-V 5 g |
ENCIM LALLZYME BETA 5 g |
ENCIM LALLZYME OE 5g |
ENCIM LALLZYME OE 20g |
ENCIM LALLZYME HC 5g |
ENCIM LALLZYME HC 20 g |
KVASOVKE UVAFERM Saccharomyces Cerevisiae 100g |
KVASOVKE UVAFERM Saccharomyces Cerevisiae 50g |
KVASOVKE UVAFERM Saccharomyces Cerevisiae 10g |
KVASOVKE UVAFERM Saccharomyces Bayanus 100g |
KVASOVKE UVAFERM Saccharomyces Bayanus 10g |
K-METABISULFIT + TANIN 100 g |
K-METABISULFIT - ŽVEPLO V PRAHU 500 g |
KVASOVKE UVAFERM CM 50 g |
KVASOVKE UVAFERM CM 100 g |
KVASOVKE UVAFERM CM 500 g |
KVASOVKE UVAFERM BC 50 g |
KVASOVKE UVAFERM BC 500 g |
KVASOVKE UVAFERM CS2 100 g |
KVASOVKE UVAFERM CS2 500 g |
KVASOVKE UVAFERM CY3079 100g |
KVASOVKE UVAFERM CY3079 500g |
KVASOVKE LALVIN QA23 100g |
KVASOVKE UVAFERM EXENCE 500g |
KVASOVKE LALVIN OKAY 100g |
KVASOVKE LALVIN OKAY 500g |
FERMAID E 1 kg |
GO FERM PROTECT EVOLUTION 1 kg |
GO FERM PROTECT EVOLUTION 100 g |
OPTIMUM WHITE 100 g |
CLARIS P30 100g |
CLARIS P30 200g |
CLARIS P30 1kg |
CLARIS P50 100g |
CLARIS P50 200g |
CLARIS P50 1kg |
BENTONIT SPECIAL GRAIN 1kg |
Hrana za kvasovke CX ACTIV 100 G |
GUMA ARABIKA ISIGUM SEYAL 1kg |
NACALIT PORE-TEC 100g- je aktiviran natrijev-kalcijev bentonit v obliki granul, za bistrenje in stabilizacijo vina ali mošta. |
NACALIT PORE-TEC 1 kg - je aktiviran natrijev-kalcijev bentonit v obliki granul, za bistrenje in stabilizacijo vina ali mošta. |
MOSTGELATINE - brez kazeina 1kg |
MOSTGELATINE - brez kazeina 500g |
ČIPSI - NEKTAR FRESH 300 G |
METAVINSKA KISLINA 100g |
METAVINSKA KISLINA 1KG |
GRANUCOL FA 1 KG |
GRANUCOL GE 1 KG |
ČIPSI - DOLCE MOKA 1 KG |
CX DETAR CLEAN 1 KG |
UVAFERM YSEO 43 500g |
KVASOVKE LALVIN 2056 RHONE 100 G |
Optimum Red 100g |
KVASOVKE LALVIN ICV OPALE, 100g |
KVASOVKE LALVIN ICV OPALE, 500g |
Lallemand Glutastar 2,5 kg |
Lalvin Persy 500g |
Enartis Zenith Uno 1 kg |
|
| Cena | |
|
44,29 €
|
38,06 €
|
|
3,79 €
|
9,76 €
|
|
14,64 €
|
9,15 €
|
|
43,92 €
|
105,23 €
|
|
41,60 €
|
21,96 €
|
|
27,35 €
|
13,81 €
|
|
37,39 €
|
84,86 €
|
|
0,56 €
|
6,57 €
|
|
6,00 €
|
26,00 €
|
|
5,56 €
|
2,09 €
|
|
1,01 €
|
1,19 €
|
|
1,10 €
|
11,57 €
|
|
36,97 €
|
11,57 €
|
|
36,97 €
|
11,57 €
|
|
35,59 €
|
11,57 €
|
|
35,59 €
|
9,82 €
|
|
35,59 €
|
9,04 €
|
|
35,59 €
|
35,59 €
|
|
9,15 €
|
19,76 €
|
|
5,67 €
|
5,71 €
|
|
2,78 €
|
32,29 €
|
|
8,64 €
|
3,29 €
|
|
10,10 €
|
31,34 €
|
|
5,48 €
|
31,34 €
|
|
2,05 €
|
0,42 €
|
|
13,03 €
|
11,59 €
|
|
4,45 €
|
4,10 €
|
|
33,60 €
|
32,72 €
|
|
3,23 €
|
3,88 €
|
|
27,22 €
|
3,14 €
|
|
4,03 €
|
4,23 €
|
|
11,66 €
|
3,72 €
|
|
10,08 €
|
5,48 €
|
|
3,54 €
|
1,10 €
|
|
6,05 €
|
1,10 €
|
|
5,78 €
|
5,72 €
|
|
4,98 €
|
8,34 €
|
|
28,19 €
|
4,98 €
|
|
28,19 €
|
10,10 €
|
|
31,34 €
|
11,57 €
|
|
36,97 €
|
11,57 €
|
|
41,20 €
|
13,91 €
|
|
39,97 €
|
32,31 €
|
|
52,34 €
|
9,81 €
|
|
9,66 €
|
1,14 €
|
|
2,11 €
|
4,68 €
|
|
1,22 €
|
2,28 €
|
|
4,68 €
|
5,78 €
|
|
3,28 €
|
10,10 €
|
|
2,25 €
|
6,05 €
|
|
13,69 €
|
8,86 €
|
|
9,52 €
|
5,71 €
|
|
24,99 €
|
30,93 €
|
|
30,93 €
|
28,43 €
|
|
10,10 €
|
38,06 €
|
|
8,71 €
|
9,81 €
|
|
13,91 €
|
41,20 €
|
|
165,63 €
|
36,75 €
|
|
19,90 €
|
|
| Availability | |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
In Stock |
|
In Stock |
|
| Rating | |
| Opis izdelka | |
|
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
LASTNOSTI ŠKARIJ TUCANO M
|
|
LASTNOSTI ŠKARIJ:
KAKO SESTAVITI IN PRILAGODITI ŠKARJE UNIVERSALE: PRILAGODITEV ŠKARIJ UNIVERSALE ZA RAZLIČNE VRSTE REZOV:
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Sestava: 97,2% K2S2O5, beli kristalni prah-E224. Kalijev metabisulfit je konzervans in antioksidant (žveplo v prahu). V vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek na oksidirajoče encime. 1 g kalijevega metabisulfita razvije približno 0,5 g SO2. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki« Varnostni list: PDF |
Ostale sestavine Lithovit forte® -a so potrebne za pomembne biokemične procese rastlinskega metabolizma (kalcij: pomemben za presnovo in celične stene; magnezij: pomemben sestavni del klorofila; mangan: kofaktor encimov, vloga pri razvoju kisika v fotosistemu II; cink: kofaktor encimov; baker: sestavni del encimov in redox katalizi; kobalt: kofaktor pri simbioznem fiksiranju molekularnega dušika). Lithovit forte® vpliva na
Posebej pomembno je dejstvo, da se pri rastlinah tretiranih z Lithovit forte®-om, zmanjša občutljivost na različne bolezni ( rjavenje-nekroze listov, plesni, propadanje-gnitje plodov….) Lithovit forte® CO2-listno gnojilo za uporabo na prostem, je vrhunski nanotehnološki proizvod tribodinamične aktivacije. Visoko energijske delce Lithovit forte®-a, ki jih na drobno poškropimo po listih, rastlina vsrka direktno skozi listne reže, kjer se sprosti CO2. Lithovit forte® lahko na ta način občutno poveča fotosintezo, saj je glavni faktor omejitve fotosinteze vsebnost CO2 v zraku na prostem. Rezultat je povečanje pridelka, ob zmanjšani potrebi po vodi, saj lahko rastline ob uporabi Lithovit forte® pri zmanjšani preskrbi z vodo dalj časa zadržujejo listne reže zaprte. Prejeti mikro elementi, kot so mangan, baker, cink…. še dodatno povečujejo odpornost, rast, vitalnost in splošno kakovost pridelka.
Nasveti za uporabo V glavnem obstajajo trije osnovni termini za uporabo: • ob poganjanju listov • v času cvetenja • v času rasti in zorenja plodov Lithovit ® lahko uporabljamo večkrat, maksimalno vsakih 10 – 15 dni, samostojno ali v kombinaciji z drugimi zaščitnimi sredstvi. Podrobna priporočila za uporabo najdete na spletni strani: www.lithovit.net |
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Sestava: 97,2% K2S2O5, beli kristalni prah-E224. Kalijev metabisulfit je konzervans in antioksidant (žveplo v prahu). V vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek na oksidirajoče encime. 1 g kalijevega metabisulfita razvije približno 0,5 g SO2. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki« Varnostni list: PDF |
|
Sestava: 97,2% K2S2O5, beli kristalni prah-E224. Kalijev metabisulfit je konzervans in antioksidant (žveplo v prahu). V vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek na oksidirajoče encime. 1 g kalijevega metabisulfita razvije približno 0,5 g SO2. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki« Varnostni list: PDF |
Sestava: 97,2% K2S2O5, beli kristalni prah-E224. Kalijev metabisulfit je konzervans in antioksidant (žveplo v prahu). V vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek na oksidirajoče encime. 1 g kalijevega metabisulfita razvije približno 0,5 g SO2. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki« Varnostni list: PDF |
|
Sestava: 95% Kalijevega metabisulfita E224, 5% tanina E181. Sredstvo služi kot antioksidant, namenjen za žveplanje rdečaga grozdja pred njegovo predelavo v vino in za žveplanje drozge iz rdečega grozdja. Zagotavlja stabilnost in obstojnost barve. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«. Varnostni list: PDF |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
»Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«.
Varnostni list: PDF |
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Oljna tekočina brez vonja in okusa namenjena vinarstvu in v prehrambeni industriji.
|
Ne
|
|
Specifične lastnosti proizvodnje vina.
ENOLOŠKE LASTNOSTI:
DOZIRANJE: Priporočljiva doza je 20 g/hl. Kvasovka FEMIBLANC AROM vsebuje 25 milijard aktivnih suhih celic kvasovk na gram. FERMIVIN CEREVISIAE rehidriramo v 10-kratni kolicini mešanice ne žveplanega mošta in pitne vode v razmerju 1:1, ali v sladkani vodi pri 35°C in pustimo namakati 20 minut, nato med mešanjem dodamo v mošt ali drozgo. Temperaturna razlika med temperaturo mošta in kvasnega nastavka ne sme biti vec kot 7°C. PAKIRANJE: FERMIBLANC AROM je vakuumsko pakiran v embalaži 500 g. Hranimo ga do 36 mesecev v originalno zaprti embalaži pri temperaturi 5-15°C. |
Specifične lastnosti proizvodnje vina:
Enološke lastnosti:
Doziranje: Priporočljiva doza je 20 g/hl Kvasovka FERMIROUGE vsebuje 25 milijard aktivnih suhih celic kvasovk na gram. FERMIROUGE rehidriramo v 10-kratni kolicini mešanice ne žveplanega mošta in pitne vode v razmerju 1:1, ali v sladkani vodi pri 35°C in pustimo namakati 20 minut, nato med mešanjem dodamo v mošt ali drozgo. Temperaturna razlika med temperaturo mošta in kvasnega nastavka ne sme biti vec kot 7°C. Pakiranje: FERMIROUGE so vakuumsko pakirane v embalaži 500 g. Hranimo jih do 36 mesecev v originalno zaprti embalaži pri temperaturi 5-15°C.
|
|
Ostale sestavine Lithovit forte® -a so potrebne za pomembne biokemične procese rastlinskega metabolizma (kalcij: pomemben za presnovo in celične stene; magnezij: pomemben sestavni del klorofila; mangan: kofaktor encimov, vloga pri razvoju kisika v fotosistemu II; cink: kofaktor encimov; baker: sestavni del encimov in redox katalizi; kobalt: kofaktor pri simbioznem fiksiranju molekularnega dušika). Lithovit forte® vpliva na
Posebej pomembno je dejstvo, da se pri rastlinah tretiranih z Lithovit forte®-om, zmanjša občutljivost na različne bolezni ( rjavenje-nekroze listov, plesni, propadanje-gnitje plodov….) Lithovit forte® CO2-listno gnojilo za uporabo na prostem, je vrhunski nanotehnološki proizvod tribodinamične aktivacije. Visoko energijske delce Lithovit forte®-a, ki jih na drobno poškropimo po listih, rastlina vsrka direktno skozi listne reže, kjer se sprosti CO2. Lithovit forte® lahko na ta način občutno poveča fotosintezo, saj je glavni faktor omejitve fotosinteze vsebnost CO2 v zraku na prostem. Rezultat je povečanje pridelka, ob zmanjšani potrebi po vodi, saj lahko rastline ob uporabi Lithovit forte® pri zmanjšani preskrbi z vodo dalj časa zadržujejo listne reže zaprte. Prejeti mikro elementi, kot so mangan, baker, cink…. še dodatno povečujejo odpornost, rast, vitalnost in splošno kakovost pridelka.
Nasveti za uporabo V glavnem obstajajo trije osnovni termini za uporabo: • ob poganjanju listov • v času cvetenja • v času rasti in zorenja plodov Lithovit ® lahko uporabljamo večkrat, maksimalno vsakih 10 – 15 dni, samostojno ali v kombinaciji z drugimi zaščitnimi sredstvi. Podrobna priporočila za uporabo najdete na spletni strani: www.lithovit.net |
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
Sestava: 95% Kalijevega metabisulfita E224, 5% tanina E181. Sredstvo služi kot antioksidant, namenjen za žveplanje rdečaga grozdja pred njegovo predelavo v vino in za žveplanje drozge iz rdečega grozdja. Zagotavlja stabilnost in obstojnost barve. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«. Varnostni list: PDF |
Sestava: 97,2% K2S2O5, beli kristalni prah-E224. Kalijev metabisulfit je konzervans in antioksidant (žveplo v prahu). V vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek na oksidirajoče encime. 1 g kalijevega metabisulfita razvije približno 0,5 g SO2. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki« Varnostni list: PDF |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
Ne
|
|
DOZIRANJE: Dodati v vodo temperature 40-45 C pred dodajanjem kvasovk! 1,25-1,5 KG GOFERM PROTECT EVOLUTIONA NA 1 KG KVASOVK. DOBRO PREMEŠATI, DA SE POPOLNOMA RAZTOPI, ŠELE NATO DODATI KVASOVKE! |
DOZIRANJE: Dodati v vodo temperature 40-45 C pred dodajanjem kvasovk! 1,25-1,5 KG GOFERM PROTECT EVOLUTIONA NA 1 KG KVASOVK. DOBRO PREMEŠATI, DA SE POPOLNOMA RAZTOPI, ŠELE NATO DODATI KVASOVKE! |
|
Ne
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P30: CLARIS p30 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 5. enotami vode ( 1 kg Clarisa p30 raztopimo v 5 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit doda v posodo za vodo. Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p30 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo. Claris p30 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi. DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več. POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p30 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo. Dodatne informacije o bentonitu Claris p30 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P30: CLARIS p30 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 5. enotami vode ( 1 kg Clarisa p30 raztopimo v 5 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit doda v posodo za vodo. Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p30 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo. Claris p30 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi. DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več. POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p30 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo. Dodatne informacije o bentonitu Claris p30 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P30: CLARIS p30 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 5. enotami vode ( 1 kg Clarisa p30 raztopimo v 5 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit doda v posodo za vodo. Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p30 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo. Claris p30 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi. DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več. POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p30 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo. Dodatne informacije o bentonitu Claris p30 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P50: CLARIS p50 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 15. enotami vode ( 1 kg Clarisa p50 raztopimo v 15 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit doda v posodo za vodo. Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p50 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo. Claris p50 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi. DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več. POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p50 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo. Dodatne informacije o bentonitu Claris p50 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P50: CLARIS p50 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 15. enotami vode ( 1 kg Clarisa p50 raztopimo v 15 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit doda v posodo za vodo. Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p50 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo. Claris p50 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi. DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več. POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p50 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo. Dodatne informacije o bentonitu Claris p50 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
|
NAVODILA ZA UPORABO CLARIS P50: CLARIS p50 se mora pred uporabo v moštu ali vinu namakati (hidratizirati) v vodi. Meša se s 15. enotami vode ( 1 kg Clarisa p50 raztopimo v 15 L vode ), tako da se s počasnim mešanjem bentonit doda v posodo za vodo. Za najboljši učinek se priporoča uporaba destilirane vode, ki ima na začetku temperaturo 40-50 C. Benotonit lahko namakate tudi v čisti hladni vodi. Ko je Claris p50 dodan v vodo, ga je potredbno mešati tako dolgo, dokler ne dobimo enakomerne suspenzije, ki mora stati najmanj 4-6 ur, za najboljšo učinkovitost pa jo pustimo stati do samega začetka uporabe. Pred uporabo preostanek vode previdno odlijemo. Claris p50 se zaenkrat prozivaja samo v obliki v praha, v postopku pa je tudi že oblika granul in specialnega aglomerata, ki bo še dodatno izboljšal mešanje in topnost snovi v vodi. DOZIRANJE: 50-10 g/100 L, po potrebi tudi več. POZOR: V primeru bistrenja vina z bentonitom Claris p50 je potrebno narediti test za določitev optimalne količine za bistrenje in stabilizacijo. Dodatne informacije o bentonitu Claris p50 najdete na uradni strani proizvajalca TUKAJ!
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
|
OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO2). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%. NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA) SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. |
Ne
|
|
Selekcija kvasovk Lalvin ICV Opale 2.0™ je nastala s sodelovanjem inštitucij ICV Group, Lallemand oenology, SupAgro in INRA Montpellier. Raziskava je uporabila tehniko QTL technique (Quantitative Trait Loci) skozi tezo: Identification of the molecular basis of technological properties of wine yeast (Jessica Noble, Advisor: Bruno Blondin, 2011). Ta raziskava je zagotovila razvoj selekcioniranih kvasovk, ki proizvajajo nizek nivo SO2, H2S in acetaldehida. MIKROBIOLOŠKE IN ENOLOŠKE PREDNOSTI
NAVODILA ZA UPORABO
Pakiranje in shranjevanje 100g / 500g: Shraniti na suhem mestu, temperature ; 4-12°C v originalno zaprtem pakiranju. |
Selekcija kvasovk Lalvin ICV Opale 2.0™ je nastala s sodelovanjem inštitucij ICV Group, Lallemand oenology, SupAgro in INRA Montpellier. Raziskava je uporabila tehniko QTL technique (Quantitative Trait Loci) skozi tezo: Identification of the molecular basis of technological properties of wine yeast (Jessica Noble, Advisor: Bruno Blondin, 2011). Ta raziskava je zagotovila razvoj selekcioniranih kvasovk, ki proizvajajo nizek nivo SO2, H2S in acetaldehida. MIKROBIOLOŠKE IN ENOLOŠKE PREDNOSTI
NAVODILA ZA UPORABO
Pakiranje in shranjevanje 100g / 500g: Shraniti na suhem mestu, temperature ; 4-12°C v originalno zaprtem pakiranju. |
|
Glutastar je najnovejši naravni antioksidant. Gre za posebne inaktivirane kvasovke z zagotovljeno vsebnostjo glutationa. Najnovejši SIY za zaščito vina pred oksidacijo. Naravni izdelek, ki zagotavlja najboljšo zaščito pred oksidacijo za bela in rose grozdja / mošt. Kombinirano zaščitno delovanje zaradi edinstvene vsebnosti antioksidantnih peptidov in večje zagotovljene koncentracije reduciranega glutationa. Dodajanje GLUTASTAR ™ grozdju ali moštu pred fermentacijo zagotavlja vinu učinkovito zaščito za zmanjšanjem barvnih sprememb in preprečevanjem oksidacije arom. Vina sčasoma kažejo boljši aromatični izraz in stabilnost. GLUTASTAR ™ prav tako poveča svežino in občutek polnosti , zahvaljujoč prispevku polisaharidov. |
Ne
|
|
Ne
|
|
| Kratek opis | |
|
Castellari ERGONOMIC so profesionalne sadjarsko-vinogradniške obrezovalne ročne škarje, namenjene za rez sadnega drevja in vinske trte. Zaradi ergonomične oblike ročaja se izvrstno prilegajo dlani kar omogoča lažjo delo pri rezi. Obremenitev na zapestje preprečuje zakrivljena oblika škarij, ki uporabniku omogoča, da oprime vejo med rezom. Ergonomična zasnova ročaja in rezila, ki sta pri rezu poravana z vejo, omogoča zapestju, da ostane v naravnem položaju, kar zmanjša napor uporabnika med rezom. Ročaj in proti rezilo sta narejena iz vroče kovane, lahke aluminijaste prevleke, kar Castellari škarjem zagotavlja doživljensko garancijo proti zlomu. S površinskim nanosom proti oksidaciji škarje zdržijo dlje. Površina škarij je nato prevlečena z nestrupenim protizdrsnim materialom. Rezilo vsebuje visok delež ogljika in je vroče kovano. Kalup ustvari votilino v rezilu, ki zmanjšuje trenje in poveča moč reza. Obrezovalne škarje Universale so najlažje v svojem razredu in tehtajo le 215 g, kar lahko dosežemo le pri izdelkih z vročim kovanjem. Vsak del rezalnih škarij Universale je popolnoma zamenljiv. Primerne za vse vrste rezov - v vinogradništvu, sadjarstvu, oljakrstvu in na vrtu. |
Suha vinska kvasovka Uvaferm BDX je bila selekcionirana v Bordeaxu v Franciji. Z uporabo kvasovke Uvaferm BDX dobimo močna, strukturna rdeča vina zelo dobre barve ter sadnih in sortnih arom, ki se jim s staranjem še poveča kakovost in se z leti ohranja - Merlot, Cabernet, Sauvignon. |
|
Bakrov sulfat Bakrov sulfat v tekoči obliki za odpravo neprijetnih dišečih žveplovih spojin-reduktivnih sulfidnih arom (bekserja) |
Brusilec iz brusnega kamna namenjen za brušenje sadjarskih škarij.
|
|
Torbica za vse vrste sadjarskih škarij s pasom iz govejega usnja. Nerjaveča jeklena vzmet. |
Torbica za škarje s kovinskim delom s pomočjo katerega lahko torbico obesimo za hlačni pas. Je stožčaste oblike je narejena iz govejega usnja in primerna za vse škarje. Nerjaveča jeklena vzmet. |
|
Castellari LADY II so profesionalne ročne obrezovalne škarje z dvojnim rezilom, katere odlikuje izmenljiva rezalna enota. Uporabljamo jih v primerih, ko potrebujemo natančen rez, to je v trsničarstvu in pri rezanju vseh vrst podlag. Zahvaljujoč dvojnemu rezilu so škarje idealne za sadna drevja, ker omogočajo natančne in ostre reze, ki preprečujejo nastanek poškodb na deblu ali nastanek novih poganjkov. Univerzalno prijemalo škarij je primerno tako za levičarje kot desničarje. Ročaja sta narejena iz kovanega, lahkotnega aluminija, kar omogoča zagotavljanje doživljenjske garancije proti zlomu, medtem ko eloksirana površina, ki je netoksična in protizdrsna, poveča obstojnost škarij. Velik odstotek karbonskega jekla je vroče kovano. Posebno mesto za mletje je povezano z centralnim delom škarij, kar dodatno poveča penetracijo vej. LADY II obrezovalne škarje so najlažje v svojem razredu, saj tehtajo zgolj 235 gramov. Tovrstna lahkotnost je posledica obdelave izdelkov oziroma kovanja na visokih temperaturah. Kakor vso ostalo orodje Castellari, so tudi te škarje popolnoma zamenljive. Posebej so oblikovane za sadovnjake in oljčne nasade. |
Velike izredeno lahke (1050 g) ročne sadjarske škarje dolžine 80 cm. Obrezovalne škarje TUCANO M so profesionalne ravne teleskopske škarje za veje dolžine 80 cm, primerne za vse vrste rezov. Gibanje na osnovi vzvoda omogoča dvoročnim škarjem TUCANO reze do 45 mm debeline z minimalnim naporom in obremenitvijo zapestja. Posebna zasnova modela M zagotavlja boljše razmerje med odpiranjem ročajev in rezom. Model ročnih škarij TUCANO M je na voljo v dveh velikostih - 80 cm in 100 cm. Aluminijasti ročaji ročnih škarij TUCANO so ovalne oblike, sposobni prenesti veliko napetost. S površinskim nanosom proti oksidaciji škarje zdržijo dlje. Škarje zaključujeta še rdeča ročaja, ki sta prevlečena z nestrupenim protizdrsnim materialom. Rezilo je iz visokokakovostnega litega jekla z visoko vsebnostjo ogljika (carbon). Protirezilo je iz visokokovanega aluminija in izredno lahko, z doživljensko garancijo proti zlomu. Protirezilo je prav tako z vijaki pritrjeno na ročaj, kar omogoča enostavno zamenjavo le-tega, ko je to potrebno. Tudi protirezilo je premazano z zaščito proti oksidaciji. Teža škarij TUCANO M 80 cm je 1050 g. Kot vsa ostala orodja Castellari so tudi ročne škarje TUCANO popolnoma zamenljive - rezervni deli. Teleskopske škarje TUCANO M so izredno močne in večnamenske škarje, idealne za obrezovanje vej v sadovnjaku, v oljčnem nasadu, v arboretumu in na vrtu. |
|
Profesionalne ročne škarje, ki imajo lahek ročaj iz aluminija, kar omogoča lažje delo. Castellari Universale so profesionalne ročne škarje za obrezovanje sadnega in trsnega drevja, primerne tudi za ostale vrste rezov. Obremenitev na zapestje preprečuje zakrivljena oblika škarij, ki uporabniku omogoča, da se veje med rezom ne premikajo. Univerzalni ročaj rezalnih škarij je primeren za levičarje in desničarje. Ročaj in protirezilo sta narejena iz kakovostne vroče kovane lahke aluminijaste prevleke, kar zagotavlja doživljensko garancijo proti zlomu. S površinskim nanosom proti oksidaciji škarje zdržijo dlje. Površina škarij je nato prevlečena z nestrupenim protizdrsnim materialom. Rezilo vsebuje visok delež ogljika in je vroče kovano. Kalup ustvari votilino v rezilu, ki zmanjšuje trenje in poveča moč reza. Obrezovalne škarje Universale so najlažje v svojem razredu in tehtajo le 210 g, kar lahko dosežemo le pri izdelkih z vročim kovanjem. Vsak del rezalnih škarij Universale je popolnoma zamenljiv. Primerne za vse vrste rezov - v vinogradništvu, sadjarstvu, oljakrstvu in na vrtu.
|
Ročna sadjarska žaga namenjena za delo v vinogradih, sadovnjakih in za vrtna opravila. Unikatno ukrivljeno rezilo s kromirano površino zagotavlja precizen rez. Dolžina rezila 240mm. Žagica ima ustrezno futrolo za shranjevanje. Profesionalni obrezovalni žagi tipa SME 24 G in SME 30 G sta na voljo v dveh velikostih; 24 in 30 centimetrskim rezilom. Obe dimenziji imata dodatno posebno torbo za prenos žage in prilagodljivo zaponko. Rezilo je narejeno iz vroče kovanega jekla z visoko vsebnostjo ogljika in kromirano, kar preprečuje nastanek rje in poveča penetracijo vej. Oster in natančen rez ohranja leseno površino gladko in ravno, hkrati pa onemogoča infekcije in pomaga pri hitrejšemu obnavljanju vej. Rezila so ostrena na treh nivojih in ojačana, kar podaljša njihovo ostrost. Ovalnost rezila in poseben sijaj površine sta bila oblikovana zlasti za penetracijo vej z radikalnim zmanjšanjem frikcije. Ergonomski ročaj omogoča trden oprijem, zato je žagica primerna in posebej oblikovana za delo v vinogradih, oljčnih nasadih in vrtu. |
|
Sadjerska žagica namenjena za delo v vinogradih, sadovnjakih in za vrtna opravila. Unikatno ukrivljeno rezilo z kromirano površino zagotavlja precizen rez. Dolžina rezila 300mm. Žagica ima ustrezno futrolo za shranjevanje |
Naravno barvilo Naravno barvilo ( Antocianini-E 163) za uporabo v prehrambene namene. Uporabljamo ga za obarvanje rdečih vin z manj intenzivno barvo |
|
FERMAID E BLANC je specifična hrana za kvasovke za bela in rose vina. FERMAID E BLANC preprečuje prepočasno vrenje in zastoj vrenja in zmanjšuje tveganje pojavov organoleptičnih problemov. Ohranja aromatični kompleks in značaj vina. Doziranje: 25-30 g/hl. Dodati po 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja. |
FERMAID E BLANC je specifična hrana za kvasovke za bela in rose vina. FERMAID E BLANC preprečuje prepočasno vrenje in zastoj vrenja in zmanjšuje tveganje pojavov organoleptičnih problemov. Ohranja aromatični kompleks in značaj vina. Doziranje: 25-30 g/hl. Dodati po 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja. |
|
Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja. Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom. Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko. Uporabljamo ga za pripravo kisa, sadnih napitkov, suhega in kandiranega sadja, sadnih likerjev, marmelad, sadnih sokov in sirupov ter jasno vina in mošta. |
CO2 foliarno gnojilo Lithovit. Deluje direktno! Je naravno CO2 gnojilo, katerega delci poškropljeni na površino lista, se pretvorijo v ogljikov dioksid na eni strani, ter na Kalcij, Magnezij in ostale elemente na drugi strani. Lithovit poveča nivo fotosinteze, ki vodi k povečanju pridelka, zmanjša se potreba po vodi poškropljene rastline. Lithovit je 100% naravnega izvora, je kalcit, karbonat iz naravnih virov apnenca in primeren tudi za biološko pridelavo v ES. Gre za listno gnojilo, ki ga lahko uspešno uporabljamo na prostem in tudi v zaprtih prostorih. Je iz naravnega apna (kalcit), ki vsebuje tudi številne pomembne mikro elemente. Večina delcev Lithovit Forte je tako majhnih (<10 μm), da jih lahko rastline vsrkajo direktno skozi listne reže. V notranjosti listov delci razpadejo in sprostijo CO2, kot tudi druge elemente, ki jih vsebujejo. Lithovit forte® pomaga rastlinam pri rasti. Že dolgo je poznano, da CO2 deluje uspešno kot gnojilo pri rastlinah, ki so gojene v zaprtih prostorih. |
|
Bentonit z ogljem Namenjen za odstranitev "tujih" okusov in vonjev in ga dodajamo v primeru gnilega grozdja v mošt |
Čisti kalijev sorbat, mikrobiološki stabilizator, ki v kombinaciji z primerno vsebnostjo prostega SO2, ščiti vino pred refermentacijo, ki jo povzročajo kvasovke in bakterije |
|
Čisti kalijev sorbat, mikrobiološki stabilizator, ki v kombinaciji z primerno vsebnostjo prostega SO2, ščiti vino pred refermentacijo, ki jo povzročajo kvasovke in bakterije |
Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja. Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom. Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko. Uporabljamo ga za pripravo kisa, sadnih napitkov, suhega in kandiranega sadja, sadnih likerjev, marmelad, sadnih sokov in sirupov ter jasno vina in mošta. |
|
Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja. Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom. Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko. Uporabljamo ga za pripravo kisa, sadnih napitkov, suhega in kandiranega sadja, sadnih likerjev, marmelad, sadnih sokov in sirupov ter jasno vina in mošta. |
Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja. Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom. Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko. Uporabljamo ga za pripravo kisa, sadnih napitkov, suhega in kandiranega sadja, sadnih likerjev, marmelad, sadnih sokov in sirupov ter jasno vina in mošta. |
|
Kalijev metabisulfit s 5% dodatkom tanina je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja. Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom. Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko. |
Suha vinska kvasovka Lalvin D47 je bila selekcionirana na inštitutu ICV Montpellier v Franciji. Lalvin D47 je najbolj popularen soj vinskih kvasovk za vina Chardonnay na svetu. V prvi vrsti poudarja sortne arome, prav tako sadnost in kompleksnost. Vinu daje odlično strukturo zaradi polisaharidov, ki jih daje soj. Priporoča se za vina , ki jih čuvamo na drožeh. |
|
Suha vinska kvasovka Lalvin D47 je bila selekcionirana na inštitutu ICV Montpellier v Franciji. Lalvin D47 je najbolj popularen soj vinskih kvasovk za vina Chardonnay na svetu. V prvi vrsti poudarja sortne arome, prav tako sadnost in kompleksnost. Vinu daje odlično strukturo zaradi polisaharidov, ki jih daje soj. Priporoča se za vina , ki jih čuvamo na drožeh. |
Lalvin EC1118 so v pokrajini Champagne, Francija selekcionirane suhe vinske kvasovke za fermentacijo, najbolj popularne v svetu za vse bele sorte. Lalvin EC1118 so odlične za penine in za premik zastoja vrenja. Zelo zanesljive in odporne na alkohol do 18 vol.%. Dajejo vina sortnih značilnosti, zelo čista, sveža, hitro pripravljena za trg. |
|
Lalvin EC1118 so v pokrajini Champagne, Francija selekcionirane suhe vinske kvasovke za fermentacijo, najbolj popularne v svetu za vse bele sorte. Lalvin EC1118 so odlične za penine in za premik zastoja vrenja. Zelo zanesljive in odporne na alkohol do 18 vol.%. Dajejo vina sortnih značilnosti, zelo čista, sveža, hitro pripravljena za trg. |
Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Montpellier, Francija. Kvasovka Lalvin D254 je zelo sigurna in zanesljiva kvasovka, ki jo uporabljamo za pripravo PREMIUM rdečih vin. Vina so dobrih arom in odlične polnosti zaradi polisaharidov kvasovk. |
|
Lalvin QA 23 je ena najbolj popularnih suhih vinskih kvasovk za bela vina, selekcionirana na inštitutu UTAD na Portugalskem. Lalvin QA 23 daje izrazito sadna, odprta in sveža vina. Gre za zelo zanesljivo vinsko kvasovko, saj potrebuje malo hrane in lahko vre pri nizkih temperaturah. Odporna je na alkohol do 16% vol. Uporablja se za vse bele sorte grozdja. |
Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu INRA, Narbona, Francija. Lalvin 71B so v času vrenja sposobne zmanjšati jabolčno kislino za 20-40%. Z njimi dobimo zaokrožena, mehka in nežna vina, odličnih arom. Uporabljamo jih za vse bele sorte vina kot tudi za mlada rdeča vina, ki gredo hitro na tržišče. |
|
Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu INRA, Narbona, Francija. Lalvin 71B so v času vrenja sposobne zmanjšati jabolčno kislino za 20-40%. Z njimi dobimo zaokrožena, mehka in nežna vina, odličnih arom. Uporabljamo jih za vse bele sorte vina kot tudi za mlada rdeča vina, ki gredo hitro na tržišče. |
Lalvin ICV D21 so suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Montepellier, Francija. Proizvajajo izredno malo spojin žvepla, zato je poudarjena sortnost in sadnost. Primerne za mediteranske pogoje, ohranajo kisline med vrenjem, za vse rdeče sorte, odlične tudi za Renski rizling. |
|
Lalvin ICV D21 so suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Montepellier, Francija. Proizvajajo izredno malo spojin žvepla, zato je poudarjena sortnost in sadnost. Primerne za mediteranske pogoje, ohranajo kisline med vrenjem, za vse rdeče sorte, odlične tudi za Renski rizling. |
Lalvin R2 je zelo zanesljiv, močan soj suhih vinskih kvasovk za fermentacijo, selekcioniran na inštitutu AWRI, Adelaide v Avstraliji ter v regiji Sauterness, Bordeaux v Franciji. V posameznih delih sveta najbolj popularen soj vinskih kvasovk za Sauvignone (Nova Zelandija). Tipične sortne arome, po tropskem sadju, citrusih. Vina so odlične strukture, polnosti in primerna za staranje |
|
Lalvin R2 je zelo zanesljiv, močan soj suhih vinskih kvasovk za fermentacijo, selekcioniran na inštitutu AWRI, Adelaide v Avstraliji ter v regiji Sauterness, Bordeaux v Franciji. V posameznih delih sveta najbolj popularen soj vinskih kvasovk za Sauvignone (Nova Zelandija). Tipične sortne arome, po tropskem sadju, citrusih. Vina so odlične strukture, polnosti in primerna za staranje |
Suhe vinske kvasovke selekcionirane v dolini Donave v Avstriji. Gre za selekcijo vinskih kvasovk iz Renskega rizlinga, ki poudarja čiste sortne arome in svežino. Vina imajo sadni karakter, kompleksnost in polnost. |
|
Kalcijev karbonat-dvojna sol Čisti kalcijev karbonat (E170)-dvojna sol za razkis vinske in jabolčne kisline v moštih in vinih |
Naravna L (+) vinska kislina E334, ki se uporablja za zvišanje vsebnosti kisline v moštih in vinih, kjer je to potrebno |
|
Naravna L (+) vinska kislina E334, ki se uporablja za zvišanje vsebnosti kisline v moštih in vinih, kjer je to potrebno |
Kemično očiščena l-askorbinska kislina - vitamin C (E300), ki jo uporabljamo za dosego kemične in fizične stabilnosti vin. Preprečuje oksidacijo, ohranja stabilnost barve in organoleptične lastnosti vin |
|
Citronska kislina E330, monohidrat. Je čista citronska kislina brez primesi. Uporabljamo jo za zviševanje kislin v vinih, … Primerna je tudi za dezinfekcijo kletarske opreme. |
Encim pektanaza v kombinaciji z beta-glukizidazo, brez celulaze in hemicelulaze. Specifičen encim za maceracijo belega grozdja, obenem pa učinkovito bistri bele mošte. Daje več samotoka, vina so bolj intenzivna in stabilnih arom. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«. Varnostni list: PDF |
|
Specialni bentonit z veliko aktivnostjo. Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin. Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu. Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo. |
Specialni bentonit z veliko aktivnostjo. Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin. Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu. Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo. |
|
Uvaferm CEG je suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Geisenheim v Nemčiji. Kvasovka omogoča počasno fermentacijo in ima srednje potrebe po hrani za kvasovke. Vinu daje sadne arome, primerna za moderna, sveža in odprta vina. Gre za zelo popularen soj kvasovk v Sloveniji in na Hrvaškem. Odlična za Renski rizling in Laški rizling |
Uvaferm CEG je suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Geisenheim v Nemčiji. Kvasovka omogoča počasno fermentacijo in ima srednje potrebe po hrani za kvasovke. Vinu daje sadne arome, primerna za moderna, sveža in odprta vina. Gre za zelo popularen soj kvasovk v Sloveniji in na Hrvaškem. Odlična za Renski rizling in Laški rizling |
|
SLO je suha vinska kvasovka selekcionirana v Ljubljani. Izrazito močna, hitra in zanesljiva. Hitro eliminira dvojno mikrofloro. Zelo dobra za posebne trgatve sort Laški rizling, Kerner, id. |
SLO je suha vinska kvasovka selekcionirana v Ljubljani. Izrazito močna, hitra in zanesljiva. Hitro eliminira dvojno mikrofloro. Zelo dobra za posebne trgatve sort Laški rizling, Kerner, id. |
|
Specialni bentonit z veliko aktivnostjo. Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin. Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu. Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo. |
Specialni bentonit z veliko aktivnostjo. Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin. Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu. Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo. |
|
Oechslejeva Moštna tehtnica, areometer, za merjenje količine sladkorja v grozdnem soku in moštu, dve skali (Oechsle ,0-130 in ,brix% 0-32), s termometrom |
Moštna tehtnica bo Baboju ( 0-32 ), ,s termometrom, za merjenje količine sladkorja v grozdnem soku in moštu |
|
Parafinsko olje
|
Lallzyme C-MAX je pektolitični encim za bistrenje moštov. Zelo učinkovit v težkih pogojih kot so, visoka vsebnost pektina, nizka temperatura bistrenja, majhen pH. Uporabimo ga v količini: od 0,5 do 2g/100l, odvisno od pogojev v moštu. Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki. |
|
Specialna aromatična suha vinska kvasovka ( družine Saccharomyces cerevisiae ), za poudarjanje arom belih vin, selekcionirana v BURGUNDY (Francija) in je rezultat testiranj pri DSM Oenology. Kvasovka FERMIBLANC AROM poudarja aromo belih vin: Traminca, Rumenega muškata, Renskega rizlinga, Chardonnaya, Ranine, Sivega pinota, Kernerja, Muškat otonela. |
Selekcionirana suha vinska kvasovka - Saccharomyces cerevisiae za poudarjanje arome rdečih vin. Selekcionirana v INRA v Narbonnu. Kvasovka FERMIROUGE poudarja aromo rdečih vin, ohranja tipičnost sorte in istočasno izboljša kakovost vina pri sortah žametovka, Portugalka, Gamay,..
|
|
CO2 foliarno gnojilo Lithovit. Deluje direktno! Je naravno CO2 gnojilo, katerega delci poškropljeni na površino lista, se pretvorijo v ogljikov dioksid na eni strani, ter na Kalcij, Magnezij in ostale elemente na drugi strani. Lithovit poveča nivo fotosinteze, ki vodi k povečanju pridelka, zmanjša se potreba po vodi poškropljene rastline. Lithovit je 100% naravnega izvora, je kalcit, karbonat iz naravnih virov apnenca in primeren tudi za biološko pridelavo v ES. Gre za listno gnojilo, ki ga lahko uspešno uporabljamo na prostem in tudi v zaprtih prostorih. Je iz naravnega apna (kalcit), ki vsebuje tudi številne pomembne mikro elemente. Večina delcev Lithovit Forte je tako majhnih (<10 μm), da jih lahko rastline vsrkajo direktno skozi listne reže. V notranjosti listov delci razpadejo in sprostijo CO2, kot tudi druge elemente, ki jih vsebujejo. Lithovit forte® pomaga rastlinam pri rasti. Že dolgo je poznano, da CO2 deluje uspešno kot gnojilo pri rastlinah, ki so gojene v zaprtih prostorih. |
Encim pektanaza v kombinaciji z beta-glukizidazo, brez celulaze in hemicelulaze. Specifičen encim za maceracijo belega grozdja, obenem pa učinkovito bistri bele mošte. Daje več samotoka, vina so bolj intenzivna in stabilnih arom. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«. Varnostni list: PDF |
|
Lallzyme EX-V je visoko kakovosten encim za maceracijo rdeče drozge v pridelavi PREMIUM vin. Odličen zaradi svojega selektivnega delovanja - ne deluje na osvobajanje nezrelih taninov. Z Lallzymom EX-V dobimo največjo možno stabilnost barve in osvobajanje prekurzorjev arom. Uporablja se za pridelavo najbolj kakovostnih vin, ki lahko dolgo ''ležijo''. Doziranje 2g/100 kg grozdja. |
Lallzyme EX-V je visoko kakovosten encim za maceracijo rdeče drozge v pridelavi PREMIUM vin. Odličen zaradi svojega selektivnega delovanja - ne deluje na osvobajanje nezrelih taninov. Z Lallzymom EX-V dobimo največjo možno stabilnost barve in osvobajanje prekurzorjev arom. Uporablja se za pridelavo najbolj kakovostnih vin, ki lahko dolgo ''ležijo''. Doziranje 2g/100 kg grozdja. |
|
Encim pektinaze, z močno aktivnostjo beta-glukozidaze. Uporabljajo se pri belih vinih, za sproščanje vezanih arom (sekundarnih arom) v mladem vinu. Čas delovanja je nekaj tednov, pri temperaturi nad 10 C. V času ko je encim prisoten v vinu, se priporoča pogosta kontrola osvobajanja arom. Ko je učinek dosežen, je potredno uporabiti bentonit za inaktivacijo encima. Doziranje 2,5-5 g/hl. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«. Varnostni list: PDF |
Visoko koncentriran encim za maceracijo rdeče drozge, močna ekstrakcija barve, taninov, prekurzorjev arom Za močna, strukturna vina. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«. Varnostni list: PDF |
|
Visoko koncentriran encim za maceracijo rdeče drozge, močna ekstrakcija barve, taninov, prekurzorjev arom Za močna, strukturna vina. »Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki«. Varnostni list: PDF |
Encim Lallzyme HC je visoko koncentrirana čista pektinaza za bistrenje belih in rdečih moštov, ki se lahko uporabi v preši ali v moštu. Omogoča optimalno bistrenje belih in rdečih moštov. Več samotoka, večja filtrabilnost. Doziranje 0,5 - 2 g/hl. Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki. Varnostni list: PDF |
|
Encim Lallzyme HC je visoko koncentrirana čista pektinaza za bistrenje belih in rdečih moštov, ki se lahko uporabi v preši ali v moštu. Omogoča optimalno bistrenje belih in rdečih moštov. Več samotoka, večja filtrabilnost. Doziranje 0,5 - 2 g/hl. Pred uporabo natančno preberite etiketo in upoštevajte navodila za uporabo! Nevarne lastnosti izdelka si oglejte v varnostnem listu v poglavju 2, v točki 2.2 Elementi etikete ali v poglavju 15 Zakonsko predpisani podatki. Varnostni list: PDF |
Selekcionirana suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Cerevisiae za alkoholno fermentacijo. |
|
Selekcionirana suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Cerevisiae za alkoholno fermentacijo. |
Selekcionirana suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Cerevisiae za alkoholno fermentacijo. |
|
Suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Bayanus za alkoholno fermentacijo. |
Suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Bayanus za alkoholno fermentacijo. |
|
Kalijev metabisulfit s 5% dodatkom tanina je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja. Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom. Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko. |
Kalijev metabisulfit (žveplo v prahu) je nepogrešljiv konzervans in antioksidant v enologiji zaradi svojega večnamenskega delovanja. Poznan tudi kot vinobran, v vinu razvije antimikrobično dejavnost polifenolov proti nezaželjeni mikroflori, ima antioksidacijski učinek proti oksidirajočim encimom. Žveplo v prahu pospešuje čiščenje moštov in vin, raztaplja polifenole, znižuje kisline, protiseptično deluje na nezaželjene bakterije, deluje antioksidacijsko. Uporabljamo ga za pripravo kisa, sadnih napitkov, suhega in kandiranega sadja, sadnih likerjev, marmelad, sadnih sokov in sirupov ter jasno vina in mošta. |
|
Suha vinska kvasovka (saccharomyces cerevisiae) v 500g polnjenju, selekcionirana na fakulteti Davis v ZDA. Gre za najpopularnejšo, izjemno zanesljivo suho vinsko kvasovko, ki daje vinu polnost in poudarja sortne značilnosti. Kvasovka Uvaferm CM je primerna za vse bele sorte, še posebej dobra je za nevtralne sorte, pa tudi za rdeča vina lažje strukture in sadnega karakterja. |
Suha vinska kvasovka (saccharomyces cerevisiae) v 100g polnjenju, selekcionirana na fakulteti Davis v ZDA. Gre za najpopularnejšo, izjemno zanesljivo suho vinsko kvasovko, ki daje vinu polnost in poudarja sortne značilnosti. Kvasovka Uvaferm CM je primerna za vse bele sorte, še posebej dobra je za nevtralne sorte, pa tudi za rdeča vina lažje strukture in sadnega karakterja. |
|
Suha vinska kvasovka (saccharomyces cerevisiae) v 500g polnjenju, selekcionirana na fakulteti Davis v ZDA. Gre za najpopularnejšo, izjemno zanesljivo suho vinsko kvasovko, ki daje vinu polnost in poudarja sortne značilnosti. Kvasovka Uvaferm CM je primerna za vse bele sorte, še posebej dobra je za nevtralne sorte, pa tudi za rdeča vina lažje strukture in sadnega karakterja. |
Suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Pasteur v Parizu. Gre za odličen, selekcioniran soj suhih vinskih kvasovk, primeren za najtežje pogoje vrenja belega mošta. Uporablja se pretežno pri pridelavi penečih vin. Odlična kvasovka pri ponovnem zagonu zastalega vrenja. |
|
Suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Pasteur v Parizu. Gre za odličen, selekcioniran soj suhih vinskih kvasovk, primeren za najtežje pogoje vrenja belega mošta. Uporablja se pretežno pri pridelavi penečih vin. Odlična kvasovka pri ponovnem zagonu zastalega vrenja. |
Uvaferm CS2 je suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Alzas INRA Colmar v Franciji. Kvasovka CS2 poveča intenziteto svežine pri belih vinih in jim doda živahnost. Primerna je za umirjeno vrenje pri temperaturi 13 C. Za ta soj vinskih kvasovk so zelo značilne citrus arome. Tipičen sloj za Sauvignon, odlična za Laški rizling in Malvazijo. |
|
Uvaferm CS2 je suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Alzas INRA Colmar v Franciji. Kvasovka CS2 poveča intenziteto svežine pri belih vinih in jim doda živahnost. Primerna je za umirjeno vrenje pri temperaturi 13 C. Za ta soj vinskih kvasovk so zelo značilne citrus arome. Tipičen sloj za Sauvignon, odlična za Laški rizling in Malvazijo. |
CY 3079 je suha vinska kvasovka za fermentacijo vina, selekcionirana na inštitutu BIVB v Burgundiji, Francija. CY 3079 je najbolj popularna vinska kvasovka za svetu za Chardonnay v barique/barik sodih. Zelo hitro autolizira in v vino sprošča zelo dobre arome. Sortne arome + maslo, prepražen kruh, med, lešnik, vanilija, mandelj. Ima nekoliko večje potrebe po hrani. |
|
CY 3079 je suha vinska kvasovka za fermentacijo vina, selekcionirana na inštitutu BIVB v Burgundiji, Francija. CY 3079 je najbolj popularna vinska kvasovka za svetu za Chardonnay v barique/barik sodih. Zelo hitro autolizira in v vino sprošča zelo dobre arome. Sortne arome + maslo, prepražen kruh, med, lešnik, vanilija, mandelj. Ima nekoliko večje potrebe po hrani. |
Lalvin QA 23 je ena najbolj popularnih suhih vinskih kvasovk za bela vina, selekcionirana na inštitutu UTAD na Portugalskem. Lalvin QA 23 daje izrazito sadna, odprta in sveža vina. Gre za zelo zanesljivo vinsko kvasovko, saj potrebuje malo hrane in lahko vre pri nizkih temperaturah. Odporna je na alkohol do 16% vol. Uporablja se za vse bele sorte grozdja. |
|
Čista, zaradi hitrega vrenja izbrana aktivna suha vinska kvasovka vrste Saccharomyces cerevisiae za neposredno dodajanje, brez dodatkov. |
Suha vinska kvasovke Saccharomyces cerevisae namenjena za mlada, sveža in aromatična bela, rdeča in rose vina. Ena izmed najbolj nevtralnih in učinkovitih kvasovk na nevtralno uporabo. Kvasovka Lalvin ICV OKAY ne proizvaja bekserjev med fermentacijo, potrebuje izjemno malo hrane, nizka proizvodnja hlapnih kislin, ne proizvaja SO2, visoko učinkovita pri slabšem hlajenju, kjer temperature v cisterni ni mogoče dobro regulirati. |
|
Suha vinska kvasovke Saccharomyces cerevisae namenjena za mlada, sveža in aromatična bela, rdeča in rose vina. Ena izmed najbolj nevtralnih in učinkovitih kvasovk na nevtralno uporabo. Kvasovka Lalvin ICV OKAY ne proizvaja bekserjev med fermentacijo, potrebuje izjemno malo hrane, nizka proizvodnja hlapnih kislin, ne proizvaja SO2, visoko učinkovita pri slabšem hlajenju, kjer temperature v cisterni ni mogoče dobro regulirati. |
Fermaid E je kompleksna hrana za kvasovke podjetja Lallemand. Gre za s posebno patentirano tehnologijo, ki je inovacija na področju vinarstva, pridelane kvasovke, ki so naravni vir aminokislin, proteinov, polisaharidov, mineralov, vitaminov (tiamin), maščobnih kislin dolgih verig ter sterolov. Hrana za kvasovke FERMIAD E vsebuje asimilacijski dušik v alfa-amino obliki, ki je nujno potreben kvasovkam pri vrenju. Doziranje 25-30 g/hl, dodati na 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja!
|
|
GO-FERM PROTECT EVOLUTION so posebne inaktivne kvasovke, obogatene s steroli in nenasičenimi maščobnimi kislinami, mikroelementi in vitamini. Pri uporabi sredstva za zaščito kvasovk GO-FERM PROTECT EVOLUTION v vodi za rehidracijo, se pred dodajanjem kvasovke obogatijo s steroli in na ta način okrepijo membrano. Razen tega ima GO-FERM PROTECT EVOLUTION, v katerem so inaktivne kvasovke obogatene z mikro elementi in vitamini še dodaten učinek - na ta način dodamo našim kvasovkam v optimalni količini prav tisto kar potrebujejo v ostrih pogojih v katerih se znajdejo v moštu. GOFERM PROTECT EVOLUTION poveča odpornost kvasovk na vse neugodne razmere v moštu - ozmotski tlak, poveča odpornost na alkohol in odpornost na hitro spremembo temperature, kar kvasovkam omogoča boljše preživetje,boljšo sposobnost vrenja - ter posledično manj nezaželjenih spojin in manjšo aktivnost divje mikroflore.
|
GO-FERM PROTECT EVOLUTION so posebne inaktivne kvasovke, obogatene s steroli in nenasičenimi maščobnimi kislinami, mikroelementi in vitamini. Pri uporabi sredstva za zaščito kvasovk GO-FERM PROTECT EVOLUTION v vodi za rehidracijo, se pred dodajanjem kvasovke obogatijo s steroli in na ta način okrepijo membrano. Razen tega ima GO-FERM PROTECT EVOLUTION, v katerem so inaktivne kvasovke obogatene z mikro elementi in vitamini še dodaten učinek - na ta način dodamo našim kvasovkam v optimalni količini prav tisto kar potrebujejo v ostrih pogojih v katerih se znajdejo v moštu. GOFERM PROTECT EVOLUTION poveča odpornost kvasovk na vse neugodne razmere v moštu - ozmotski tlak, poveča odpornost na alkohol in odpornost na hitro spremembo temperature, kar kvasovkam omogoča boljše preživetje,boljšo sposobnost vrenja - ter posledično manj nezaželjenih spojin in manjšo aktivnost divje mikroflore.
|
|
Optimum White so posebne inaktivne kvasovke z anti-oksidativnimi lastnostmi, ki so proizvedene v času proti koncu razmnoževanja, ko so njihovi polisaharidi dosti bolj aktivni kot v času avtolize. Razen polisahardiov ima hrana za kvasovke Optimum White še peptide, ki igrajo še posebej pomembno vlogo v enologiji. OPOZORILO: OPTIMUM WHITE NI NADOMESTEK KLASIČNE HRANE ZA KVASOVKE V ČASU VRENJA! Vsebujejo nekajkrat več glutationa od ostalih sojev kvasovk, kar mu daje anti-oksidativne lastnosti. Manj skupnega SO2 (žvepla), bolj stabilen prosti SO2. Optimum White se uporablja na začetku vrenja. Vinom daje polnost, zaokroženost, volumen, potencial za staranje in stabilno aromo. DOZIRANJE: 30-50 g/hl |
Bentonit Claris p30 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu. Visoka vsebnost aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah. Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p30 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%. Prav tako je bentonit Claris p30 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov. |
|
Bentonit Claris p30 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu. Visoka vsebnost aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah. Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p30 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%. Prav tako je bentonit Claris p30 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov. |
Bentonit Claris p30 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu. Visoka vsebnost aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah. Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p30 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%. Prav tako je bentonit Claris p30 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov. |
|
Bentonit Claris p50 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu. Visoka vsebnost aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah. Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p50 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%. Prav tako je bentonit Claris p50 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov. |
Bentonit Claris p50 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu. Visoka vsebnost aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah. Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p50 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%. Prav tako je bentonit Claris p50 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov. |
|
Bentonit Claris p50 je kombiniran kalcijev-natrijev bentonit visoke čistosti v obliki finega prahu, namenjen v prvi vrsti za bistrenje in stabilizacijsko absorbcijo beljakovin v moštu, lahko pa se uporablja tudi v vinu. Visoka vsebnost aktivnega minerala daje proizvodu moč bistrenja in absorbcijo beljakovin že pri majhnih količinah. Vsebnost montmorilonita v bentonitu Claris p50 je visokih 90%, medtem ko je vsebine netopnih snovi v bentonitu zgolj 1%. Prav tako je bentonit Claris p50 večkrat strogo preverjen in dosega vse stroge enološke standarde EU glede dodatkov/aditivov v prehrambeni industriji, za snovi, ki lahko škodijo človeškemu zdravju, ter kvaliteti vina ali sokov. |
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Uporaba: Pri moštih, sadnih sokovih in vinih za odstranjevanje beljakovin, bistrenje ter odstranjevanje plavajočih delcev.
Fermentacija: Za bistrenje in optimalni potek vrenja.
Doziranje: Mošti in sokovi glede na sorto in od letnika odvisne vsebnosti beljakovin 50-100g/100 l
Priprava: Pred uporabo preverite nevtralnost vonja. Potrebno količino vmešajte v 10 kratno količino vode. Pustite nabrekati in sesedati 12 ur. Višek vode odlite. Pred dodatkom bentonitno kašo razredčite s tekočino, ki jo tretirate. Med stalnim mešanjem dodati k masi. Možno je direktno dodajanje. Odstranjevanje se lahko izvrši pred ali po alkoholnem vrenju.
|
Uporaba: Pri moštih, sadnih sokovih in vinih za odstranjevanje beljakovin, bistrenje ter odstranjevanje plavajočih delcev.
Fermentacija: Za bistrenje in optimalni potek vrenja.
Doziranje: Mošti in sokovi glede na sorto in od letnika odvisne vsebnosti beljakovin 50-100g/100 l
Priprava: Pred uporabo preverite nevtralnost vonja. Potrebno količino vmešajte v 10 kratno količino vode. Pustite nabrekati in sesedati 12 ur. Višek vode odlite. Pred dodatkom bentonitno kašo razredčite s tekočino, ki jo tretirate. Med stalnim mešanjem dodati k masi. Možno je direktno dodajanje. Odstranjevanje se lahko izvrši pred ali po alkoholnem vrenju.
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Lesni drobljenci, čips iz francoskega hrasta za belo in rdeče grozdje.
Dodaja se v drozgo ali v mošt v količini 30-300 g/100 l.
|
Metavinska kislina z estrifikacijskim indeksom 40/42 preprečuje izločanje vinskega kamna tudi pri nižjih temperaturah. Priporoča se dodajanje preparata 24 ur pred končno filtracijo. Dovoljeno za uporabo v vinarstvu po CEE Nr. 1493/1999. |
|
Metavinska kislina z estrifikacijskim indeksom 40/42 preprečuje izločanje vinskega kamna tudi pri nižjih temperaturah. Priporoča se dodajanje preparata 24 ur pred končno filtracijo. Dovoljeno za uporabo v vinarstvu po CEE Nr. 1493/1999. |
Ne
|
|
Ne
|
Lesni drobljenci, čips - francoski hrast.
Za belo in rdeče grozdje, za v drozgo ali mošt - 30-300 g/100 l
|
|
Alkalni detergent za odstranjevanje vinskega kamna iz vseh površin.
Koncentrat, ki ne dela pene.
Gre za visoko alkalni detergent, ki odstranjuje nečistoče organskega porekla. Zaradi minimalnega penjenja primeren tudi za uporabo v zaprtih sistemih. Uporablja se tudi za zunanje čiščenje strojev, košev, jermenov.
Uporabiti izključno za higieno v vinskih kleteh!
|
Suha vinska kvasovka Uvaferm 43 je bila selekcionirana na inštitutu Inter-Rhone, Avignon v Franciji. Gre za najmočnejši soj vinskih kvasovk za pomik zastoja vrenja oz. fermentacije. Uvaferm 43 je bila selekcionirana med 33 različnimi izolati, ki so bili preizkušeni med seboj in primerjani s tradicionalnimi vinskimi kvasovkami, namenjenimi ponovnemu zagonu zastale fermentacije. Zastale fermentacije, ki so bile uporabljene v procesu selekcioniranja so bile fermentacije vin z visoko stopnjo alkohola ( 14,3% z 21 g/L RS ) in visokim deležem prostega SO2. (35mg/L). Zadnji poskusi so potrdili sposobnost kvasovke Uvaferm 43, da lažje porablja fruktozo kot ostale vinske kvasovke, zaradi česar so prva izbira za reševanje zastalih vrenj z visokimi razmerji fruktoza:glukoza. |
|
Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Mentpellier, Francija. Lalvin Rhone 2056 so odličen soj vinskih kvasovk za rdeča vina sortnih značilnosti in sadnih arom, primerna za Merlot, Cabernet sauvignon, Modri pinot, Shyrah. Z uporabo kvasovke Lalvin 2056 vina hitro dozorevajo, dobra tudi za vina namenjena staranju. |
Optimum Red je izboljšana, specifična hrana za kvasovke. So posebne inaktivne kvasovke z veliko reaktivnih polisaharidov za stabilizacijo barve rdečih vin, ki dajejo vinom polnost, volumen in zaokroženost. Taninska struktura je v ravnotežju s polisaharidi. Dodajamo jo v drozgo, takoj po mletju! Doziranje: 20-40 g/100 kg drozge. |
|
Za bela in rose vina, z notami citrusov in tropskega sadja Lalvin ICV Opale 2.0 ™ ima sposobnost proizvajanja zelo nizkih vsebnosti H2S in SO2. Razen tega bo končna vsebnost acetaldehida, fermentiranega z Lalvin ICV Opale 2.0 ™, dobra prednost za stabilizacijo večine vin z zmernim nivojem SO2. Lalvin ICV Opale 2.0 ™ je dobra alternative drugim izbranim vinskim kvasom z namenom, pridobiti več svežine v vinu. Vinu doda bolj intenzivne note citrusov in tropskega sadja.
|
Za bela in rose vina, z notami citrusov in tropskega sadja Lalvin ICV Opale 2.0 ™ ima sposobnost proizvajanja zelo nizkih vsebnosti H2S in SO2. Razen tega bo končna vsebnost acetaldehida, fermentiranega z Lalvin ICV Opale 2.0 ™, dobra prednost za stabilizacijo večine vin z zmernim nivojem SO2. Lalvin ICV Opale 2.0 ™ je dobra alternative drugim izbranim vinskim kvasom z namenom, pridobiti več svežine v vinu. Vinu doda bolj intenzivne note citrusov in tropskega sadja.
|
|
Glutastar je najnovejši naravni antioksidant. Gre za posebne inaktivirane kvasovke z zagotovljeno vsebnostjo glutationa. Najnovejši SIY za zaščito vina pred oksidacijo. Naravni izdelek, ki zagotavlja najboljšo zaščito pred oksidacijo za bela in rose grozdja / mošt. |
Za čista in uravnotežena sadna vina Lalvin Persy ™ je zelo priporočljiva kvasovka za pridelavo vin z izrazito sortno aromo. Zahvaljujoč svojim edinstvenim lastnostim, kot so neproizvodnja SO2 in zanemarljiva raven H2S, je Lalvin Persy ™ prava izbira za fermentiranje sort kot so Shiraz,Tempranillo ali Modri pinot, ki izboljšajo sadni značaj, svežino in obstojnost arome. Vina fermentirana z Lalvin Persy ™ iz različnih sort imajo mouthfeel, z okroglimi in mehkimi tanini.
|
|
Kalijev poliaspartat, osnovna raztopina za stabilizacijo tartratov v belem, rose in rdečem vinu. Kalijev poliaspartat, žveplov dioksid (približno 0,4%), demineralizirana voda. |
|
| Proizvajalec | |
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
Ne
|
|
Ne
|
|
| SKU | |
|
3830021589638
|
3830021581403
|
|
3830021585173
|
3830021589997
|
|
3830021589775
|
3830048650298
|
|
3830021589768
|
3830021589942
|
|
3830021589690
|
3830021589737
|
|
3830021589713
|
3830021584251
|
|
3830021585784
|
3830021585791
|
|
3830021580079
|
3830021589133
|
|
3830021588655
|
3830021581151
|
|
3830021581168
|
3830021580093
|
|
3830021581144
|
3830021580086
|
|
3830021588471
|
3830021589546
|
|
3830021584862
|
3830021584794
|
|
3830021581250
|
3830021585319
|
|
3830021584848
|
3830021583186
|
|
3830021581212
|
3830021589577
|
|
3830021588419
|
3830021586088
|
|
3830021581304
|
3830021588402
|
|
3830021586200
|
3830021582172
|
|
3830021582233
|
3830021583551
|
|
3830021580178
|
3830021584886
|
|
3830021581847
|
3830021581861
|
|
3830021582721
|
3830021581427
|
|
3830021582691
|
3830021582769
|
|
3830021580116
|
3830021580109
|
|
3830021589171
|
3830021589195
|
|
3831015910001
|
3830048652445
|
|
38300215886666
|
3700622910165
|
|
4260124312120
|
3830021585074
|
|
3830021584220
|
3830021585814
|
|
3830021581632
|
3830021583407
|
|
3830021583438
|
3830021583414
|
|
3830021583445
|
3830021584824
|
|
3830021584817
|
3830021580055
|
|
3830021585272
|
3830021580062
|
|
3830048651769
|
3830048653138
|
|
3830021580017
|
3830021580024
|
|
3830021581502
|
3830021580031
|
|
3830021580253
|
3830021582714
|
|
3830021581526
|
3830021585302
|
|
3830021581205
|
3830048651745
|
|
5708046112217
|
3830048657686
|
|
5708046112149
|
3830021580697
|
|
3830048654319
|
3830048654326
|
|
3830048654173
|
3830048657518
|
|
3873098000309
|
3873098000330
|
|
3830048658287
|
3873098000316
|
|
3873098000347
|
3830048655354
|
|
3830048654333
|
3830048654869
|
|
3830048650731
|
3830021587276
|
|
3830048653657
|
3830048653664
|
|
3830048658041
|
3830021583124
|
|
3830021583131
|
4032299120226
|
|
4032299120127
|
3830048657792
|
|
3830048656276
|
5708046108845
|
|
383002158378/
|
3830050000258
|
|
3830050001736
|
3830050001071
|
|
3830050003235
|
3830050002665
|
|
3830050001743
|
|
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | Odstrani |
| Odstrani | |
















































































































































































































































