OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

NAVODILO ZA UPORABO IN OPRAVLJANJE MERITEV

1.korak

Odprite dnevni pokrovček  in kanite 2-3 kapljice destilirane vode ali kalibracijske tekočine  na glavno prizmo. Zaprite dnevni pokrovček tako, da se voda enakomerno porazdeli po površini prizme, brez zračnih mehurčkov ali suhih mest. Vzorec na prizmi pustite počivati približno 30 sekund preden nadaljujete z 2. korakom (ta čas omogoči vzorcu da se prilagodi temperaturi refraktometra).

2.korak

Obrnite dnevni pokrovček v smeri izvora svetlobe in poglejte v okular. Videli boste okroglo polje s skalo (ali skalami v sredini, odvisno od modela). Po potrebi izostrite sliko z okularjem, da boste jasno videli skalo. Gornji del polja mora biti moder spodnji del pa bele barve - na stičišču ploskev, ki lahko varirajo glede na model refraktometra).

3.korak 

Ob uporabi destilirane vode ali kalibrirne tekočine pogledamo skozi okular in obračamo nastavitveni vijak tako dolgo dokler se mejnik med modrim in belim poljem ne nahaja točno na ničelni vrednosti skale. To je konec kalibracije (umerjanja).

Preverite, da je ob izvajanju meritev sobna temperatura čim bliže 20°C. Če se sobna oziroma temperatura okolja spremeni za več kot 3°C (ne temperatura vzorca) se priporoča ponovna kalibracija pri tej temperaturi.

Za refraktometre z avtomatsko temperaturno korekcijo mora biti temperatura pri kateri ga kalibriramo 20°C. Ko je kalibriran pa nihanje temperature v priporočenem merilnem območju (10-30°C) ne vpliva na točnost meritev.

4.korak

Ob merjenju vzorcev ponavljate korake 2 in 3 (brez uporabe destilirane vode ali kalibrirne tekočine) in odčitate vrednost na skali, kjer je stičišče modrega in belega polja. Skala vam omogoča,da takoj odčitate neposreden rezultat merjenja v željeni merski enoti (na primer BRIX%).

OPOZORILO-VZDRŽEVANJE

1. Pravilno merjenje je odvisno od pravilne kalibracije. Natančno sledite navodilom zgoraj. Preverite sobno temperaturo pri kateri izvajate merjenja in po potrebi ponovno kalibrirajte instrument za zagotovitev točnih meritev (velja za refraktometre brez avtomatske temperaturne korekcije).
2. Ne izpostavljajte instrumenta vlagi in ne ga potapljati v tekočine. Nejasna meglena slika pomeni, da je v instrument vstopila vlaga ali voda. Pokličite pooblaščen servis, prodajalca, uvoznika ali distributerja.
3. Shranjujte ga v suhem, čistem in koroziji nenaklonjenem ozračju, s čimer preprečite zamegljevanje optičnih površin ali celo razvoj plesni. Izogibajte se močnim sunkom ali udarcem v instrument med uporabo in transportom.
4. S tem instrumentom ne merite jedkih snovi, ker lahko poškodujejo zaščitno plast na prizmi.
5. Med merjenji čistite instrument z vlažno mehko cunjo prilioženo kompletu. Zanemarjanje čiščenja privede do nepravilnih rezultatov merjenja in trajnih poškodb zaščitne plasti in prizme.
6. Refraktometer je optični instrument in zahteva pazljivo ravnanje in hranjenje. Neupoštevanje tega lahko privede do poškodb optičnih komponent in osnovne strukture instrumenta. Ob pravilni uporabi in negi, vam bo instrument v vaše zadovoljstvo več let brezhibno deloval. 

Garancijska izjava

Izdelek, ki ste ga kupili bo v garancijskem roku brezhibno deloval, če boste ravnali po originalnih navodilih. V garancijskem roku bomo na svoje stroške odpravili napake v roku, ki ne bo daljši kot 45 dni. Garancija se podaljša za čas, ko je bil izdelek v popravilu. Izdelek, ki ne bo popravljen v omenjenem roku, bomo na vašo zahtevo zamenjali oziroma vrnili vplačani znesek.

Garancija prične teči z dnem naše dostave, kar dokažete z dobavnico ali računom prodajalca, oziroma s potrjeno garancijsko izjavo.

Garancija preneha veljati, če je izdelek mehansko poškodovan ali nepravilno vzdrževan.

Rezervne dele zagotavljamo še 7 (sedem) let po dobavi.

Garancijski rok je 12, mesecev od dneva prodaje.

LASTNOSTI ŠKARIJ TRONCARAMI

• Ukrivljene dvoročne obrezovalne škarje
• Visokokovano jekleno rezilo
• Visokokovan ovalni aluminijast ročaj z zaščito proti oksidaciji
• Popolnoma zamenljive - rezervni deli za vsak del škarij
• Dolžina: 80 cm
• Teža: 800 g
  

LASTNOSTI ŠKARIJ:

• Zakrivljene rezalne škarje 
• Ročaj primeren za levičarje in desničarje 
• Kovan aluminijast ročaj s prevelko proti oksidaciji 
• Kovano aluminjasto protirezilo
• Vroče kovano rezilo iz jekla 
• Teža: 210 gr 
• Popolnoma zamenljive (rezervni deli)

KAKO SESTAVITI IN PRILAGODITI ŠKARJE UNIVERSALE:

PRILAGODITEV ŠKARIJ UNIVERSALE ZA RAZLIČNE VRSTE REZOV:

KOMPLET VSEBUJE:

Hrana za kvasovke: Fermaid E - 35 g, GO-FERM - 30 g

Vrelne kvasovke: Uvaferm 228 - 30 g

Za zvišanje kisline: Citronska kislina - 100 g

Za žveplanje: Kalijev metabisulfit - 20 g

Čistila: Bentonit Pentagel - 200 g, Kremenčevo čistilo - 100 ml, Tekoča želatina - 30 ml

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

LASTNOSTI ŠKARIJ TRONCARAMI

• Ukrivljene dvoročne obrezovalne škarje
• Visokokovano jekleno rezilo
• Visokokovan ovalni aluminijast ročaj z zaščito proti oksidaciji
• Popolnoma zamenljive - rezervni deli za vsak del škarij
• Dolžina: 100 cm
• Teža: 1000 g
  

Specifične lastnosti proizvodnje vina.

• V vinu sprošča aromatične snovi v večji količini, kakor druge kvasovke.
• Ohranja tipičnost sorte, istočasno izboljša kakovost vina.

ENOLOŠKE LASTNOSTI:

• - hiter začetek vrenja
• - je killer soj
• - iz 16,5 g sladkorja tvori 1% alkohola
• - optimalna temperatura delovanja 15-25°C
• - majhna proizvodnja pen
• - odpornost na žveplo do 50 mg/l
• - povprečno visoka proizvodnja glicerola 6-7 g/l
• - majhno ustvarjanje lahko hlapnih kislin; manj kot 0.15 g/l
• - večje ustvarjanje acetaldehida manj kot 20 mg/l
• - majhna tvorba H2S
• - majhna proizvodnja SO2, manj kot 10 mg/l
• - pri visokem alkoholu dodamo 10-20 g/hl, da omogočimo popolno vrenje
• - priporoča se dodajanje hrane za kvasovke: MAXAFERM, še posebno v letih (suše, nizke temperature), ko na grozdju primanjkuje hranil za kvasovke.

DOZIRANJE:

Priporočljiva doza je 20 g/hl. 

Kvasovka FEMIBLANC AROM vsebuje 25 milijard aktivnih suhih celic kvasovk na gram. 

FERMIVIN CEREVISIAE rehidriramo v 10-kratni kolicini mešanice ne žveplanega mošta in pitne vode v razmerju 1:1, ali v sladkani vodi pri 35°C in pustimo namakati 20 minut, nato med mešanjem dodamo v mošt ali drozgo.

Temperaturna razlika med temperaturo mošta in kvasnega nastavka ne sme biti vec kot 7°C.

PAKIRANJE:

FERMIBLANC AROM je vakuumsko pakiran v embalaži 500 g. Hranimo ga do 36 mesecev v originalno zaprti embalaži pri temperaturi 5-15°C.

 Specifične lastnosti proizvodnje vina:

• - ima kratek čas navideznega mirovanja in je primerna za hitro enakomerno vrenje
• - za vrenje čistih moštov
• - med vrenjem zniža jabolčno kislino do 30%
• - ko želimo olajšati jabolčno, mlečno vrenje

 Enološke lastnosti:

• - iz 16,5 g sladkorja tvori 1% alkohola
• - optimalna temperatura delovanja 15-35°C
• - alkoholna toleranca do 14%
• - majhna proizvodnja pen
• - odpornost na žveplo do 50 mg/l
• - povprečno visoka proizvodnja glicerola 6-8 g/l
• - majhno ustvarjanje lahko hlapnih kislin; manj kot 0.15 g/l
• - večje ustvarjanje acetaldehida manj kot 20 mg/l
• - majhna tvorba H₂S
• - majhna proizvodnja SO₂, manj kot 10 mg/l
• - priporoča se dodajanje hrane: MAXAFERM, še posebno v letih (suše, nizke temperature), ko na grozdju primanjkuje hranil za kvasovke.

Doziranje:

Priporočljiva doza je 20 g/hl

Kvasovka FERMIVIN vsebuje 25 milijard aktivnih suhih celic kvasovk na gram.

FERMIVIN CEREVISIAE rehidriramo v 10-kratni količini mešanice nežveplanega mošta in pitne vode v razmerju 1:1, ali v sladkani vodi pri 35°C in pustimo namakati 20 minut, nato med mešanjem dodamo v mošt ali drozgo.

Pakiranje:

FERMIVIN CEREVISIAE so vakuumsko pakirane v embalaži 500 g. Hranimo jih do 36 mesecev v originalno zaprti embalaži pri temperaturi 5-15°C.

Specifične lastnosti proizvodnje vina:

• - v vinu sprošca aromatične snovi v večji količini kakor druge kvasovke
• - ohranja tipičnost sorte
• - istočasno izboljša kakovost vina
• - sprošča vonj po jagodah

Enološke lastnosti:

• - hiter začetek vrenja
• - iz 16,0 g/l sladkorja tvori 1% alkohola
• - optimalna temperatura delovanja 10-28 °C
• - majhna proizvodnja pen
• - toleranca na alkohol do 15%
• - odpornost na žveplo do 50 mg/l
• - povprečno visoka proizvodnja glicerola 5-7 g/l
• - majhno ustvarjanje lahko hlapnih kislin; manj kot 0.2 g/l
• - večje ustvarjanje acetaldehida manj kot 20 mg/l
• - majhna tvorba H₂S
• - majhna proizvodnja SO₂, manj kot 10 mg/l
• - je neutral na killer faktor
• - je dovolj odporna na alkohol in povre do konca
• - priporoča se dodajanje hrane: MAXAFERM, še posebno v letih (suše, nizke temperature), ko na grozdju primanjkuje hranil za kvasovke

Doziranje:

Priporočljiva doza je 20 g/hl

Kvasovka FERMIROUGE vsebuje 25 milijard aktivnih suhih celic kvasovk na gram.

FERMIROUGE rehidriramo v 10-kratni kolicini mešanice ne žveplanega mošta in pitne vode v razmerju 1:1, ali v sladkani vodi pri 35°C in pustimo namakati 20 minut, nato med mešanjem dodamo v mošt ali drozgo. Temperaturna razlika med temperaturo mošta in kvasnega nastavka ne sme biti vec kot 7°C.

Pakiranje:

FERMIROUGE so vakuumsko pakirane v embalaži 500 g. Hranimo jih do 36 mesecev v originalno zaprti embalaži pri temperaturi 5-15°C.

 Specifične lastnosti proizvodnje vina:

• - kratko začetno obdobje vrenja,
• - hitra in sigurna kinetika, omogoča povretje tudi pri nizkih temperaturah
• - iz 16,4 g sladkorja tvori 1% alkohola
• - optimalna temperatura delovanja 12-18°C; vrenje je lahko silovito pri temperaturi nad 20°C
• - alkoholna toleranca 15%
• - odpornost do SO₂ do 50 mg/l
• - majhno tvorjenje pen
• - visoka proizvodnja glicerola 5-7 g/l
• - slabo ustvarjanje lahko hlapnih kislin; manj kot 0.2 g/l
• - majhna tvorba H₂S
• - ne ustvarja SO₂
• - fenotip: killer tip
• - velika tvorba sadnih aromatičnih vonjev po limoni, hruški, tropskem sadju
• - najboljše rezultate dosega pri delno bistrih moštih > 50 NTU
• - potrebe po hrani med vrenjem so minimalne, a za optimalen potek vrenja se priporoča zadostna količina kisika in hrane.

Doziranje:

Priporočljiva doza je 20 g/hl

FERMICRU LVCB vsebuje 25 milijard aktivnih suhih celic kvasovk na gram.

FERMICRU LVCB rehidriramo v 10-kratni količini mešanice nežveplanega mošta in pitne vode v razmerju 1:1, ali v sladkani vodi pri 35°C in pustimo namakati 20 minut, nato med mešanjem dodamo v mošt ali drozgo.

Pakiranje:

FERMICRU LVCB so vakuumsko pakirane v embalaži 500 g. Hranimo jih do 36 mesecev v originalno zaprti embalaži pri temperaturi 5-15°C

 Specifične lastnosti proizvodnje vina:

• - kratko začetno vrenje, hitro in sigurno povretje
• - iz 16 g sladkorja tvori 1% alkohola
• - optimalna temperatura delovanja 14°-28 C,
• - ima sposobnost fermentacije pri temp. 4-30°C
• - alkoholna toleranca 16%
• - majhna proizvodnja pen
• - odpornost na žveplo do 50 mg/l
• - povprečno visoka proizvodnja glicerola 5-7 g/l
• - majhno ustvarjanje lahko hlapnih kislin; manj kot 0.15 g/l
• - povprečno ustvarjanje acetaldehida manj kot 10 mg/l
• - majhna tvorba H₂S
• - majhna proizvodnja SO₂ manj kot 10 mg/l
• - fenotip: K2 tip killer
• - daje vinu eleganten harmoničen okus in aromo.

Doziranje:

Priporočljiva doza je 20 g/hl

FERMICRU LS2 vsebuje 25 milijard aktivnih suhih celic kvasovk na gram.

FERMICRU LS2 rehidriramo v 10-kratni količini mešanice nežveplanega mošta in pitne vode v razmerju 1:1, ali v sladkani vodi pri 35°C in pustimo namakati 20 minut, nato med mešanjem dodamo v mošt ali drozgo.

Pakiranje:

FERMICRU LS2 so vakuumsko pakirane v embalaži 500 g. Hranimo jih do 36 mesecev v originalno zaprti embalaži pri temperaturi 5-15°C.

OSNOVNA NAVODILA PRIPRAVE: Ob mešanju stresite kvasovke v 10-kratno količino, najbolje s hrano za zaščito kvasovk obogatene tople vode ( 35-40 C) ali mešanice vode in mošta. Pustite namakati 15-20 minut, nato dodajte to mešanico v mošt, drozgo ali kašo in dobro premešajte. Žveplanje je potrebno izvesti pred dodatkom kvasovk ( max. 100 mg/L skupnega SO₂). Za neposredno dodajanje brez namakanja je potredbno količino povečati za 50%.

NAPREDNA NAVODILA IN NASVETE PRAVILNE PRIPRAVE KVASNEGA NASTAVKA ZA ZDRAVO IN MOČNO ALKOHOLNO FERMENTACIJO NAJDETE NA NAŠEM ZAPISU NA BLOGU - PRAVILNA PRIPRAVA KVASOVK PRED FERMENTACIJO (REHIDRACIJA)

SKLADIŠČENJE: Hranite v hladnem  prostoru ( do 10 C). Vsebino odprtega paketa je potredbo porabiti v celoti. 

OPOZORILO: Proizvajalec Jurana d.o.o. jamči za kakovost proizvoda, ne pa za njegovo uporabo. 

Castellari ERGONOMIC so profesionalne sadjarsko-vinogradniške obrezovalne ročne škarje, namenjene za rez sadnega drevja in vinske trte. Zaradi ergonomične oblike ročaja se izvrstno prilegajo dlani kar omogoča lažjo delo pri rezi. Obremenitev na zapestje preprečuje zakrivljena oblika škarij, ki uporabniku omogoča, da oprime vejo med rezom.

Ergonomična zasnova ročaja in rezila, ki sta pri rezu poravana z vejo, omogoča zapestju, da ostane v naravnem položaju, kar zmanjša napor uporabnika med rezom. 

Ročaj in proti rezilo sta narejena iz vroče kovane, lahke aluminijaste prevleke, kar Castellari škarjem zagotavlja doživljensko garancijo proti zlomu. S površinskim nanosom proti oksidaciji škarje zdržijo dlje. Površina škarij je nato prevlečena z nestrupenim protizdrsnim materialom. 

Rezilo vsebuje visok delež ogljika in je vroče kovano. Kalup ustvari votilino v rezilu, ki zmanjšuje trenje in poveča moč reza. 

Obrezovalne škarje Universale so najlažje v svojem razredu in tehtajo le 215 g, kar lahko dosežemo le pri izdelkih z vročim kovanjem. Vsak del rezalnih škarij Universale je popolnoma zamenljiv. Primerne za vse vrste rezov - v vinogradništvu, sadjarstvu, oljakrstvu in na vrtu.

Suha vinska kvasovka Uvaferm BDX je bila selekcionirana v Bordeaxu v Franciji.

Z uporabo kvasovke Uvaferm BDX dobimo močna, strukturna rdeča vina zelo dobre barve ter sadnih in sortnih arom, ki se jim s staranjem še poveča kakovost in se z leti ohranja - Merlot, Cabernet, Sauvignon. 

Čep vehe za vrelne posode

Čep (št.1) je posebej namenjen za zapiranje vrelne posode z majhno odprtino in uporabe vrelne vehe fi 80. Je iz gume in primerno tesni, tako da je prodiranje zraka v vrelno posodo onemogočeno.

Spodnji premer / Zgornji premer - 22mm / 38 mm

Instrument za merjenje vsebnosti sladkorja v treh različnih enotah v moštih. Ima tri skale, ki merijo sladkor v moštih v Oe, % sacc. In KMW°. Prav tako ga uporabljamo za merjenje preostanka sladkorja v vinih, medicah. Pri tem uporabljamo podatek v % sacc.

Refraktometer z avtomatsko temperaturno korekcijo serije RHB 32S ATC je bil razvit za delo s tekočinami, ki vsebujejo sladkor (merilec vsebnosti sladkorja v sadnih sokovih, v medu, v osvežilnih pijačah in seveda vinu). Uporabljamo ga za pomoč pri kontroli količine sladkorja v hrani in pijačah. 

Če želi uporabnik preverjati zrelost sadja na terenu, kakovost po obiranju ali ob predelavi in pakiranju, lahko z refraktometrom vedno izmeri kritične informacije in tako zagotovi kakovost produkta. 

Bakterije za biološki razkis

Bakterije za biološki razkis, zelo močan in zanesljiv soj.Posebno dober je za biološki razkis belih vin, daje polnost, volumen in kompleksnost arom.

Velike, izredeno lahke (800 g) profesionalne ročne vrtnarske škarje dolžine 80 cm. 

Obrezovalne škarje TUCANO TRONCARAMI so profesionalne ukrivljene teleskopske škarje za veje dolžine 80 cm, primerne za vrtnarje. Omogočajo reze do debeline 40 mm.

Ročaji vrtnarskih škarij TRONCARAMI so aluminijaste ovalne oblike, sposobni prenesti močno napetost oz. pritisk. S površinskim nanosom proti oksidaciji škarje zdržijo dlje. Škarje zaključujeta še rdeča ročaja, ki sta prevlečena z nestrupenim protizdrsnim materialom.  

Rezilo vsebuje visok delež ogljika in je visokokovano. Kalup ustvari votilino v rezilu, ki zmanjšuje trenje in poveča moč reza. Protirezilo je iz visokokovanega aluminija in izredno lahko, z doživljensko garancijo proti zlomu, prav tako prevlečeno z nanosom proti oksidaciji.

Teža škarij je 800 g.

Model ročnih škarij TUCANO TRONCARAMI je na voljo v dveh velikostih - 80 cm in 100 cm.

Kot vsa ostala orodja Castellari so tudi ročne škarje TRONCARAMI popolnoma zamenljive - rezervni deli. 

Teleskopske škarje TRONCARAMI so zaradi svoje robustnosti in izredne lahkotnosti prva izbira med vrtnarji.

Profesionalne ročne škarje, ki imajo lahek ročaj iz aluminija, kar omogoča lažje delo.

Castellari Universale so profesionalne ročne škarje za obrezovanje sadnega in trsnega drevja, primerne tudi za ostale vrste rezov. Obremenitev na zapestje preprečuje zakrivljena oblika škarij, ki uporabniku omogoča, da se veje med rezom ne premikajo. 

Univerzalni ročaj rezalnih škarij je primeren za levičarje in desničarje. Ročaj in protirezilo sta narejena iz kakovostne vroče kovane lahke aluminijaste prevleke, kar zagotavlja doživljensko garancijo proti zlomu. S površinskim nanosom proti oksidaciji škarje zdržijo dlje. Površina škarij je nato prevlečena z nestrupenim protizdrsnim materialom. 

Rezilo vsebuje visok delež ogljika in je vroče kovano. Kalup ustvari votilino v rezilu, ki zmanjšuje trenje in poveča moč reza. 

Obrezovalne škarje Universale so najlažje v svojem razredu in tehtajo le 210 g, kar lahko dosežemo le pri izdelkih z vročim kovanjem. Vsak del rezalnih škarij Universale je popolnoma zamenljiv. Primerne za vse vrste rezov - v vinogradništvu, sadjarstvu, oljakrstvu in na vrtu.

FERMAID E BLANC je specifična hrana za kvasovke za bela in rose vina.

FERMAID E BLANC preprečuje prepočasno vrenje in zastoj vrenja in zmanjšuje tveganje pojavov organoleptičnih problemov. Ohranja aromatični kompleks in značaj vina.

Doziranje: 25-30 g/hl. Dodati po 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja.

FERMAID E BLANC je specifična hrana za kvasovke za bela in rose vina.

FERMAID E BLANC preprečuje prepočasno vrenje in zastoj vrenja in zmanjšuje tveganje pojavov organoleptičnih problemov. Ohranja aromatični kompleks in značaj vina.

Doziranje: 25-30 g/hl. Dodati po 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja.

FERMAID E BLANC je specifična hrana za kvasovke za bela in rose vina.

FERMAID E BLANC preprečuje prepočasno vrenje in zastoj vrenja in zmanjšuje tveganje pojavov organoleptičnih problemov. Ohranja aromatični kompleks in značaj vina.

Doziranje: 25-30 g/hl. Dodati po 1/3 vrenja, obvezno pred 1/2 vrenja.

Kit za tesnjenje lesene posode

Kit za obdelavo in tesnjenje poškodovanih delov lesene posode

Komplet pripravkov za pripravo 100 l medice. V kompletu se nahajajo vsi ustrezni pripravki s pomočjo katerih lahko pripravimo 100 l medice.

Čisti kalijev sorbat, mikrobiološki stabilizator, ki v kombinaciji z primerno vsebnostjo prostega SO2, ščiti vino pred refermentacijo, ki jo povzročajo kvasovke in bakterije

Suha vinska kvasovka Lalvin D47 je bila selekcionirana na inštitutu ICV Montpellier v Franciji.

Lalvin D47 je najbolj popularen soj vinskih kvasovk za vina Chardonnay na svetu. V prvi vrsti poudarja sortne arome, prav tako sadnost in kompleksnost. Vinu daje odlično strukturo zaradi polisaharidov, ki jih daje soj.

Priporoča se za vina , ki jih čuvamo na drožeh.

Suha vinska kvasovka Lalvin D47 je bila selekcionirana na inštitutu ICV Montpellier v Franciji.

Lalvin D47 je najbolj popularen soj vinskih kvasovk za vina Chardonnay na svetu. V prvi vrsti poudarja sortne arome, prav tako sadnost in kompleksnost. Vinu daje odlično strukturo zaradi polisaharidov, ki jih daje soj.

Priporoča se za vina , ki jih čuvamo na drožeh.

Lalvin EC1118 so v pokrajini Champagne, Francija selekcionirane suhe vinske kvasovke za fermentacijo, najbolj popularne v svetu za vse bele sorte.

Lalvin EC1118 so odlične za penine in za premik zastoja vrenja. Zelo zanesljive in odporne na alkohol do 18 vol.%.

Dajejo vina sortnih značilnosti, zelo čista, sveža, hitro pripravljena za trg.

Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Montpellier, Francija.

Kvasovka Lalvin D254 je zelo sigurna in zanesljiva kvasovka, ki jo uporabljamo za pripravo PREMIUM rdečih vin. Vina so dobrih arom in odlične polnosti zaradi polisaharidov kvasovk. 

Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Montpellier, Francija.

Kvasovka Lalvin D254 je zelo sigurna in zanesljiva kvasovka, ki jo uporabljamo za pripravo PREMIUM rdečih vin. Vina so dobrih arom in odlične polnosti zaradi polisaharidov kvasovk. 

Lalvin QA 23 je ena najbolj popularnih suhih vinskih kvasovk za bela vina, selekcionirana na inštitutu UTAD na Portugalskem.

Lalvin QA 23 daje izrazito sadna, odprta in sveža vina. Gre za zelo zanesljivo vinsko kvasovko, saj potrebuje malo hrane in lahko vre pri nizkih temperaturah. Odporna je na alkohol do 16% vol. Uporablja se za vse bele sorte grozdja.

Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Mentpellier, Francija.

Lalvin Rhone 2056 so odličen soj vinskih kvasovk za rdeča vina sortnih značilnosti in sadnih arom, primerna za Merlot, Cabernet sauvignon, Modri pinot, Shyrah.

Z uporabo kvasovke Lalvin 2056 vina hitro dozorevajo, dobra tudi za vina namenjena staranju.

Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu INRA, Narbona, Francija. Lalvin 71B so v času vrenja sposobne zmanjšati jabolčno kislino za 20-40%. Z njimi dobimo zaokrožena, mehka in nežna vina, odličnih arom. 

Uporabljamo jih za vse bele sorte vina kot tudi za mlada rdeča vina, ki gredo hitro na tržišče.

Suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu INRA, Narbona, Francija. Lalvin 71B so v času vrenja sposobne zmanjšati jabolčno kislino za 20-40%. Z njimi dobimo zaokrožena, mehka in nežna vina, odličnih arom. 

Uporabljamo jih za vse bele sorte vina kot tudi za mlada rdeča vina, ki gredo hitro na tržišče.

Lalvin ICV D21 so suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Montepellier, Francija.

Proizvajajo izredno malo spojin žvepla, zato je poudarjena sortnost in sadnost.

Primerne za mediteranske pogoje, ohranajo kisline med vrenjem, za vse rdeče sorte, odlične tudi za Renski rizling.

Lalvin ICV D21 so suhe vinske kvasovke selekcionirane na inštitutu ICV, Montepellier, Francija.

Proizvajajo izredno malo spojin žvepla, zato je poudarjena sortnost in sadnost.

Primerne za mediteranske pogoje, ohranajo kisline med vrenjem, za vse rdeče sorte, odlične tudi za Renski rizling.

Lalvin R2 je zelo zanesljiv, močan soj suhih vinskih kvasovk za fermentacijo, selekcioniran na inštitutu AWRI, Adelaide v Avstraliji ter v regiji Sauterness, Bordeaux v Franciji.

V posameznih delih sveta najbolj popularen soj vinskih kvasovk za Sauvignone (Nova Zelandija).

Tipične sortne arome, po tropskem sadju, citrusih. Vina so odlične strukture, polnosti in primerna za staranje

Lalvin R2 je zelo zanesljiv, močan soj suhih vinskih kvasovk za fermentacijo, selekcioniran na inštitutu AWRI, Adelaide v Avstraliji ter v regiji Sauterness, Bordeaux v Franciji.

V posameznih delih sveta najbolj popularen soj vinskih kvasovk za Sauvignone (Nova Zelandija).

Tipične sortne arome, po tropskem sadju, citrusih. Vina so odlične strukture, polnosti in primerna za staranje

Suhe vinske kvasovke selekcionirane v dolini Donave v Avstriji.

Gre za selekcijo vinskih kvasovk iz Renskega rizlinga, ki poudarja čiste sortne arome in svežino. Vina imajo sadni karakter, kompleksnost in polnost.

Specialni bentonit z veliko aktivnostjo. Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin. Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu. Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo.

Specialni bentonit z veliko aktivnostjo. Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin. Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu. Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo.

Uvaferm 299 je suha vinska kvasovka selekcionirana v Burgundiji, Francija.

Uporabimo jo za pridelavo vin, ki gredo hitro na tržišče, Beaujolais tip vina.

Z uporabo kvasovke Uvaferm 299 dobimo lahka, sveža, sadna vina, sortnih karakteristik in dobre barve ter volumna. Povečana je vsebnost polisaharidov, dobra polnost. Primerna za Modro frankinjo, Žametno črnino, Modri pinot.

Uvaferm CEG je suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Geisenheim v Nemčiji.

Kvasovka omogoča počasno fermentacijo in ima srednje potrebe po hrani za kvasovke.

Vinu daje sadne arome, primerna za moderna, sveža in odprta vina. Gre za zelo popularen soj kvasovk v Sloveniji in na Hrvaškem. Odlična za Renski rizling in Laški rizling

Uvaferm CEG je suha vinska kvasovka selekcionirana na inštitutu Geisenheim v Nemčiji.

Kvasovka omogoča počasno fermentacijo in ima srednje potrebe po hrani za kvasovke.

Vinu daje sadne arome, primerna za moderna, sveža in odprta vina. Gre za zelo popularen soj kvasovk v Sloveniji in na Hrvaškem. Odlična za Renski rizling in Laški rizling

SLO je suha vinska kvasovka selekcionirana v Ljubljani. Izrazito močna, hitra in zanesljiva.

Hitro eliminira dvojno mikrofloro. Zelo dobra za posebne trgatve sort Laški rizling, Kerner, id. 

SLO je suha vinska kvasovka selekcionirana v Ljubljani. Izrazito močna, hitra in zanesljiva.

Hitro eliminira dvojno mikrofloro. Zelo dobra za posebne trgatve sort Laški rizling, Kerner, id. 

SLO je suha vinska kvasovka selekcionirana v Ljubljani. Izrazito močna, hitra in zanesljiva.

Hitro eliminira dvojno mikrofloro. Zelo dobra za posebne trgatve sort Laški rizling, Kerner, id. 

Specialni bentonit z veliko aktivnostjo. Uporaba: pri odstranjevanju usedline iz mošta, pri bistrenju in stabilizaciji vin, pri bistrenju sokov, napitkov, sadnih moštov, kisa in drugje, če obstaja potreba po bistrenju in odstranitvi beljakovin. Doze: 20 - 30 g/100 l pri moštih, 10 - 20 g/100 l pri vinu. Način uporabe: Pentagel stresemo v mrzlo vodo v razmerju 1:20. Počakamo približno 2 uri in mešamo, dokler želatinasta masa ne postane homogena, tako da se čistilo porazdeli čim bolj enakomerno. Raztopino pustimo mirovati približno 8-12 ur in jo narahlo premešamo, preden jo dodamo celotni količini, ki jo ponovno dobro premešamo.

FELCO trsne škarje

Vodilni ergonomičen model za enostavno in lahko uporabo ter s kotno nameščeno rezilno glavo. Protidrsna prevleka ročajev. Dolžina: 21cm , Masa: 245g

Velike, izredeno lahke (1000 g) profesionalne ročne vrtnarske škarje dolžine 100 cm. 

Obrezovalne škarje TUCANO TRONCARAMI so profesionalne ukrivljene teleskopske škarje za veje dolžine 100 cm, primerne za vrtnarje. Omogočajo reze do debeline 40 mm.

Ročaji vrtnarskih škarij TRONCARAMI so aluminijaste ovalne oblike, sposobni prenesti močno napetost oz. pritisk. S površinskim nanosom proti oksidaciji škarje zdržijo dlje. Škarje zaključujeta še rdeča ročaja, ki sta prevlečena z nestrupenim protizdrsnim materialom.  

Rezilo vsebuje visok delež ogljika in je visokokovano. Kalup ustvari votilino v rezilu, ki zmanjšuje trenje in poveča moč reza. Protirezilo je iz visokokovanega aluminija in izredno lahko, z doživljensko garancijo proti zlomu, prav tako prevlečeno z nanosom proti oksidaciji.

Teža škarij je 1000 g.

Model ročnih škarij TUCANO TRONCARAMI je na voljo v dveh velikostih - 80 cm in 100 cm.

Kot vsa ostala orodja Castellari so tudi ročne škarje TRONCARAMI popolnoma zamenljive - rezervni deli. 

Teleskopske škarje TRONCARAMI so zaradi svoje robustnosti in izredne lahkotnosti prva izbira med vrtnarji.

Specialna aromatična suha vinska kvasovka ( družine Saccharomyces cerevisiae ), za poudarjanje arom belih vin, selekcionirana v BURGUNDY (Francija) in je rezultat testiranj pri DSM Oenology. 

Kvasovka FERMIBLANC AROM poudarja aromo belih vin: Traminca, Rumenega muškata, Renskega rizlinga, Chardonnaya, Ranine, Sivega pinota, Kernerja, Muškat otonela.

Suha vinska kvasovka - Saccharomyces cerevisiae - za hitro enakomerno vrenje, ki spoštuje sorto in ohranja sortno značilna vina, polna in mehka.

Selekcionirana na inštitutu INRA v Narbonne - področje Corbieres v Franciji.

Kvasovka FERMIVIN je primerna za proizvodnjo mladih, aromatičnih sadnih vin.

Selekcionirana suha vinska kvasovka - Saccharomyces cerevisiae za poudarjanje arome rdečih vin.

Selekcionirana v INRA v Narbonnu.

Kvasovka FERMIROUGE poudarja aromo rdečih vin, ohranja tipičnost sorte in istočasno izboljša kakovost vina pri sortah žametovka, Portugalka, Gamay,..

Suha vinska kvasovka - Saccharomyces cerevisiae (bayanus) - za proizvodnjo aromatičnih, sadnih belih vin.

Soj (LVCB) je izoliran na Chardonnay v Casablanca Vallez-u (ČILE) in selekcioniran v Agro Industry in Enology Department univerze v Čilu.

FERMICRU LVCB je selekcioniran za proizvodnjo aromatičnih belih vin pri različnih pogojih proizvodnje vin. Razvije posebni sadni karakter pri veliko sortah belega grozdja: Chardonnay, Sauvignon, Rizling,..

Suha vinska kvasovka Fermivin® 4F9 - Saccharomyces cerevisae bayanus - proizvaja vina z zelo intenzivnimi, večinoma eksotičnimi sadnimi aromami.

Fermivin 4F9 sprošča velike količine polsaharidov,  zato je še posebej primerena za bela vina, ki zorijo na drožeh. Primerna za vinarje, ki želijo izboljšati telo vinu in volumen.

Fermivin 4F9 se lahko uporablja za sekundarno fermentacijo v zaprtih posodah (charmat metoda).

Fermentacijsko sposobnost kvasovke Fermivin 4F9 je mogoče izboljšati z optimizacijo dušikovih hranil.

Suha vinska kvasovka - Saccharomyces cerevisiae (bayanus) idealna za primarno in sekundarno fermentacijo. Selekcionirana v Champagne (France) in preizkušena pri DSM Oenology.

FERMICRU LS2 je primerna za pridelavo vseh vrst vina. Zagotavlja popolno povretje sladkorja, celo v težkih pogojih in je zato uspešna tudi za pridelavo penečih vin (Chardonnay,  Beli Burgundec,..).

Selekcionirana suha vinska kvasovka seva Saccharomyces Cerevisiae za alkoholno fermentacijo.